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The Lantern Festival = Yuanxiao Festival

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Also called Yuanxiao Festival, it is the climax of the Spring Festival

The Lantern Festival falls on the 15th day of the 1st lunar month, usually in February or March in the Gregorian calendar. As early as 2000 years before, it had become a festival with great significance.

This day's important activity is watching lanterns. Lanterns of various shapes and sizes are hung in the streets, attracting countless visitors. Children will hold self-made or bought lanterns to stroll with on the streets, extremely excited.

"Guessing lantern riddles"is an essential part of the Festival. Lantern owners write riddles on a piece of paper and post them on the lanterns. If visitors have solutions to the riddles, they can pull the paper out and go to the lantern owners to check their answer. If they are right, they will get a little gift.

People will also eat yuanxiao, or rice dumplings, on this day, so it is also called the "Yuanxiao Festival."Yuanxiao also has another name, tangyuan. It is small dumpling balls made of glutinous rice flour with rose petals, sesame, bean paste, jujube paste, walnut meat, dried fruit, sugar and edible oil as filling. Tangyuan can be boiled, fried or steamed. It tastes sweet and delicious. What's more, tangyuan in Chinese has a similar pronunciation with "tuanyuan”, meaning reunion. So people eat them to denote union, harmony and happiness for the family.

In the daytime of the Festival, performances such as a dragon lantern dance, a lion dance, a land boat dance, a yangge dance, walking on stilts and beating drums while dancing will be staged. On the night, except for magnificent lanterns, fireworks form a beautiful scene. Most families spare some fireworks from the Spring Festival and let them off in the Lantern Festival. Some local governments will even organize a fireworks party. On the night when the first full moon enters the New Year, people become really intoxicated by the imposing fireworks and bright moon in the sky.




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Chinese Tea Culture

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China is the homeland of tea. Of the three major beverages of the world -- tea, coffee and cocoa,tea is consumed by the largest number of people in the world. People throughout China drink tea daily.  

In the past dynasties, people not only formed a special way of tea-drinking, but also developed an art form called tea-drinking. This art form comprises of many aspects. The most noticeable ones are the making of tea, the way of brewing, the drinking utensils such as tea pot. The art of making tea is called "Cha dao", which was soon accepted as one of the most important cultures that Japan learned from China. 

In Hangzhou, there is a tea museum, the ONLY national museum of its kind, in which there are detailed description of the historic development of tea culture in China.

1. Types of Chinese Tea 

Chinese tea may be classified into five types of teas according to the different methods by which it is processed. 
Green tea 
Green tea is the variety which keeps the original colour of the tea leaves without fermentation during processing. This category consists mainly of Longjing tea of Zhejiang Province, Maofeng of Huangshan Mountain in Anhui Province and Biluochun produced in Jiangsu.
Black tea 
Black tea, known as "red tea" (hong cha) in China, is the category which is fermented before baking; it is a later variety developed on the basis of the green tea. The best brands of black tea are Qihong of Anhui , Dianhong of Yunnan, Suhong of Jiangsu, Chuanhong of Sichuan and Huhong of Hunan.
Wulong tea 
This represents a variety half way between the green and the black teas, being made after partial fermentation. It is a specialty from the provinces on China's southeast coast: Fujian, Guangdong and Taiwan.
Compressed tea 
This is the kind of tea which is compressed and hardened into a certain shape. It is good for transport and storage and is mainly supplied to the ethnic minorities living in the border areas of the country. As compressed tea is black in color in its commercial form, so it is also known in China as "black tea". Most of the compressed tea is in the form of bricks; it is, therefore, generally called "brick tea", though it is sometimes also in the form of cakes and bowls. It is mainly produced in Hubei, Hunan, Sichuan and Yunnan provinces.
Scented tea 
This kind of tea is made by mixing fragrant flowers in the tea leaves in the course of processing. The flowers commonly used for this purpose are jasmine and magnolia among others. Jasmine tea is a well-known favorite with the northerners of China and with a growing number of foreigners.

2. Advantages of Tea-Drinking 

Tea has been one of the daily necessities in China since time immemorial. Countless numbers of people like to have their after meal tea. 

In summer or warm climate, tea seems to dispel the heat and bring on instant cool together with a feeling of relaxation. For this reason, tea-houses abound in towns and market villages in South China and provide elderly retirees with the locales to meet and chat over a cup of tea. 

Medically, the tea leaf contains a number of chemicals, which are abundant in anti-inflammatory and germicidal properties, and stimulants for the nerve center and the process of metabolism.Tea with the aromatics in it may help resolve meat and fat and thus promote digestion. It is, therefore, of special importance to people who live mainly on meat, like many of the ethnic minorities in China. A popular proverb among them says, "Rather go without salt for three days than without tea for a single day."

Tea is also rich in various vitamins and, for smokers, it helps to discharge nicotine out of the system. After wining, strong tea may prove to be a sobering pick-me-up. 

However, it does not go to say that the stronger the tea, the more advantages it will yield. Strong tea taken just before bedtime will give rise to occasional insomnia. Constant drinking of over-strong tea may induce heart and blood-pressure disorders in some people, reduce the milk of a breast-feeding mother, and put a brown color on the teeth of young people. But it is not difficult to ward off these undesirable effects: just don't make your tea too strong.



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20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)---转自小熊之家的博客

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[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。有时在论坛里浏览帖子也被称为泡菜。
   我国最早的诗集《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜是剥是菹,献之皇祖”的诗句。庐和瓜是蔬菜,“剥”和“菹”是腌渍加工的意思。据汉许慎《说文解字》解释“菹菜者,酸菜也”。《商书.说明》记载有“欲作和羹,尔惟盐梅”,这说明至迟在3100多年前的商代武丁时期,我国劳动人民就能用盐来渍梅烹饪用。由此可见,我国的盐渍菜应早于《诗经》,应起源于3100年前的商周时期。泡菜历史悠久,流传广泛,几乎家家会做,人人吃,甚至在筵席上也要上几碟泡菜。据北魏贾思勰的《齐民要术》一书中,就有制作泡菜的叙述,可见至少一千四百多年前,我国就有制作泡菜的历史。在清朝,川南、川北民间还将泡菜作为嫁奁之一,足见泡菜在人民生活中所占地位。 
   泡菜的制作工艺,是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。

 

一、四川泡菜

     材料:白萝卜、胡萝卜各250克。

    调料:野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。

     做法:

   1、白萝卜、胡萝卜分别洗净,沥干,切成条状。

    2、坛中倒入大半坛凉开水,再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒,搅匀。

   3、将白萝卜条、胡萝卜条均匀放入坛中,盖好盖,腌2—3天后捞出即可。

    提示:第一次做泡菜一定要用萝卜,它易使泡菜的汁水变酸,使之更具有泡菜风味。

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

二、韩国泡菜

     材料:白菜300克,红辣椒3个。

     调料:蒜末、料酒、韩式辣椒酱、盐、白砂糖、味精各适量。      

     做法:

    1、白菜洗净,切大片;红辣椒洗净,去蒂及子,切块。

     2、盆中放入白菜片和盐,腌10分钟后,用凉开水冲洗,沥干。

     3、缸中放入白菜片、红辣椒块、蒜末、料酒、韩式辣椒酱、白砂糖、味精,拌匀,加盖密封3天即可。

     提示:白菜和辣椒洗净后,一定要先沥干水分再放入坛中,否则容易使泡菜水变质,失去香味。

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

三、朝鲜泡菜

     材料:白菜一棵,梨、苹果各半个。

     调料:白酒、姜片、蒜瓣、辣椒粉各适量。

     做法:

   1、将罐子洗净,擦干;白菜剖成两半,在其表面均匀抹盐,放置一夜后挤干水份;梨、苹果洗净,切块。

    2、粉碎机中放入苹果、梨、姜片、蒜瓣,加入少许白酒,打成泥,取出后加入辣椒粉搅匀,制成辣酱。

    3、将辣酱抹在白菜上,放入罐中密封好,放置3—5天即可。

   提示:白菜抹盐放置一夜再腌制,口感更爽脆。

 

 

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四、传统泡菜

 

    材料:圆白菜半个,水萝卜、胡萝卜、黄瓜各1根。

   调料:盐、白酒、花椒粒、白砂糖各适量。

    做法:

   1、圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜分别洗净,切块。

   2、罐子洗净擦干,放入花椒粒、盐、白砂糖,倒入适量凉开水,搅匀,放入切好的各种蔬菜,再加入少许白酒,密封,放置3—5天即可。

   提示:也可根据个人口味加入其它蔬菜,好菜花。

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

五、泡红辣椒

     材料:红辣椒5000克。

     调料:白酒、盐水各适量。

     做法:

   1、红辣椒去蒂、子,洗净沥干,切块晒干。

    2、坛中放入晒干的红辣椒块,倒入盐水,使盐水淹没红辣椒块,再倒入适量白酒,密封好坛口,腌1个月。

   3、取适量腌好的红辣椒块装盘即可。

   提示:选用6月上市的、形小肉薄的小辣椒,辣味更浓。

 

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

六、泡嫩芥菜

     材料:芥菜5000克。

     调料:盐、红糖、干红辣椒、白菌、大料、草果、胡椒粉、花椒粉、沙姜、排草各适量。

     做法:

   1、芥菜去老茎、枯叶,洗净,晒至八成干。

    2、取干净纱布,包入白菌、大料、草果、胡椒粉、花椒粉、沙姜、排草,制成香料包。

    3、坛内一层一层放入芥菜,逐层撒盐,并用重物压紧,腌1天后取出沥干。

    4、原坛洗净放入芥菜,倒入适量水,再放入盐、红糖、干红辣椒和香料包,压实后盖上坛盖。

   5、在坛沿上倒满水,泡2天。

    6、取出适量腌好的芥菜切段,装盘即可。

   提示:芥菜颜色越深味道越苦,因此,如果不喜欢苦味可选用浅色的共菜来做泡菜。

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

 

 

 

  七、泡酸白菜

     材料:白菜5000克,胡萝卜1000克,梨2个。

    调料:干红辣椒、蒜末、姜末、盐、白砂糖、醋各适量。

    做法:

   1、白菜去根、黄叶,洗净,纵切成两半,焯后过凉水。

    2、梨去皮洗净,切碎,胡萝卜洗净切丝。

   3、盆中放入梨末、胡萝卜丝、干红辣椒、蒜末、姜末、盐、白砂糖和醋,拌匀成调味料。

    4、将白菜刀口向上,逐层放入坛中,每层白菜上都均匀地撒上调味料,加盖,腌制10—15天。

   5、取适量腌好的白菜切丝,装盘即可。

   提示:焯白菜时,用捏住叶梢,把菜梗伸进沸水中,再把叶梢放入,这样才不会使菜叶焯得太烂,失去鲜嫩口感。

 

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

八、椒盐泡菜

    材料:白菜500克。

    调料:盐、花椒粉各适量。

    做法:

   1、白菜去根、老叶,纵切成四瓣,洗净。

    2、用沸水将白菜烫至柔软透明、菜帮呈乳白色时捞出沥干、放凉。

    3、坛内一层一层放入处理好的白菜,并在每层白菜上撒上盐、花椒粉。

    4、往坛中倒入适量水,使水面没过菜面10厘米左右压上重物,泡制10天。

    5、取适量腌好的白菜切块,装盘即可。

    提示:白菜不要焯过,以保持爽脆口感。

 

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)


九、红汁山药泡菜

 

     材料:山药200克。

    调料:红辣椒末、蒜泥、盐、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油各适量。

     做法:

   1、山药洗净,去皮切片,放盐拌匀,腌30分钟,冲洗沥干。

   2、盆中放红辣椒末、蒜泥、白砂糖、辣豆瓣酱、醋、香油拌匀。

   3、加入山药片,拌匀腌1天即可。

   提示:吃时可淋入辣椒油。

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

 

十、黄瓜泡菜

     材料:黄瓜1根,韭菜100克。

    调料:姜末、蒜末、梨汁、糯米粉、虾酱、盐、粗盐、辣椒粉各适量。

    做法:

   1、黄瓜洗净,切成6厘米左右的段,一端打上十字花刀,放入碗中,撒上粗盐,腌制1小时,用清水冲洗干净,挤出多余水分。

   2、韭菜洗净,切成1厘米左右的段。

   3、取一小碗,放入糯米粉、冷水,搅成糯米糊。

   4、炒锅烧热,倒入糯米糊,搅至黏稠出锅。

   5、取一大碗,放入韭菜、辣椒粉、虾酱、盐、梨汁、蒜末、姜末、糯米糊,拌匀成泡菜馅。

    6、将泡菜馅塞入黄瓜顶端的十字花刀中即可,也可密封好后放在室外发酵后再食用。

   提示:把黄瓜中的多余水分挤出,可使黄瓜更脆爽。

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

 

十一、萝卜泡菜

    材料:萝卜2000克,芥菜、香葱各300克。

    调料:盐水、糯米粉、盐、蒜泥、姜末、酱鲥鱼汁、虾酱、白砂糖、辣椒粉各适量。

    做法:

    1、萝卜去皮洗净,用盐水腌过后取出,冲洗沥干切块。

    2、香葱洗净,切丝;芥菜洗净,用盐水腌过后取出,冲洗沥干。

    3、锅内倒入适量水,放入糯米粉,熬成糊状,放盐调味,取出放凉,成糯米浆糊。

   4、盆中放入糯米浆糊、酱鲥鱼汁、辣椒粉、蒜泥、姜末、虾酱和白砂糖,调成稍稠,成腌料。

    5、坛内放入萝卜块、香葱丝、芥菜、腌料,拌匀腌至入味,取适量腌好的萝卜芥菜装盘即可。

   提示:萝卜泡菜可多放一些白砂糖,以去除生萝卜的辛辣味。

 

 

 

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十二、茄子泡菜

    材料:茄子500克,胡萝卜200克,水芹菜30克。

   调料:浓度为60%的盐水、葱段、糯米粉、辣椒粉、鱼露、蒜末、姜末、白砂糖各适量。

   做法:

   1、茄子洗净,先切厚片,再横刀从中间片一刀,但不切断,做成茄夹,放入盐水中浸泡至入味,取出挤净水分。

   2、胡萝卜洗净,去皮切丝;水芹菜洗净,切段,沥干。

   3、锅中放糯米粉,加适量水,小火煮成糊,放凉。

   4、盆中放入胡萝卜丝、辣椒粉、鱼露、蒜末、姜末、白砂糖及糯米糊,搅匀,再放入水芹菜段、葱段,调成馅料。

    5、将馅料塞入茄夹内,剩余馅料涂于茄夹表层,放至茄子软化入味,然后取适量茄子装盘即可。

   提示:茄子用盐水浸后,应挤出黑水,不仅能够避免影响整道菜的色泽,口感也更滑嫩。

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

十三、香葱泡菜

    材料:香葱3000克,洋葱500克,红辣椒300克。

    调料:浓度3%的盐水、酱鲥鱼汁、黏米粉、蒜末、姜末、辣椒粉各适量。

    做法:

    1、香葱去根,洗净,用浓度3%的盐水浸泡10分钟,捞出沥干;洋葱洗净切丝;红辣椒去子,洗净切丝。

     2、盆中放入粘米粉,加少量水,调成糊状,加入鲥鱼汁、蒜末、姜末、辣椒粉,搅匀,成腌料。

    3、另取一盆,放入香葱、腌料,拌匀,加入洋葱丝、红辣椒丝、搅匀后全部倒入坛中,压上重物,腌至入味。

     4、取适量腌好的香葱切段,装盘,放入腌制过的洋葱丝、红辣椒丝,拌匀即可。

    提示:食用前可淋入香油,香气更浓郁。

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

十四、醋泡白菜胡萝卜

   材料:白菜叶4片,胡萝卜1根。

   调料:盐、白砂糖、醋精、花椒粒、干红辣椒段、姜丝各适量。

   做法:

   1、白菜叶洗净,切块,焯熟;胡萝卜去皮,洗净、切片、焯熟。

    2、将焯熟的蔬菜取出,沥干,放冷,放入一大盆,加入姜丝、干红辣椒段、花椒粒、盐、白砂糖、醋精拌匀,腌制2小时左右,即可食用。

    提示:不喜欢吃辣,可用完整的干红辣椒,不用辣椒粉。

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

 

十五、紫苏泡菜

    材料:紫苏叶600克,苹果1个,韭菜50克。

    调料:盐、虾酱、红辣椒末、蒜苗末、姜末、辣椒粉、鱼露各适量。

    做法:

   1、紫苏叶洗净沥干,加盐腌制12小时,洗净沥水。

    2、苹果洗净,去皮、蒂、子,切碎;韭菜洗净切末。

    3、盆中放入盐、虾酱、红辣椒末、蒜苗末、姜末、韭菜末、辣椒粉、鱼露、苹果,拌匀成腌料。

    4、坛中放入紫苏叶、腌料,拌匀,腌3天。

    5、取适量腌好的紫苏,装盘即可。

     提示:韭菜末也可用现成的瓶装韭菜花代替。

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)


 

 

十六、什锦泡菜

     材料:圆白菜、蒜台、洋葱、莴笋、黄瓜、新鲜红辣椒、萝卜、扁豆各250克。

     调料:蒜瓣、干红辣椒、花椒粒、老姜、盐、白酒、红糖各适量。

     做法:

    1、圆白菜洗净,切块;蒜台洗净切段;洋葱去皮切瓣;莴笋、萝卜去皮切块。

    2、黄瓜洗净,切段;红辣椒洗净,去蒂、子;扁豆去两头,焯熟。

     3、锅中倒入清水,放入干红辣椒、花椒粒、老姜、红糖、白酒、蒜瓣、盐,大火烧沸,盛出放凉,成泡菜水。

    4、坛消毒,洗净,用布擦干,倒入泡菜水,放入材料,密封好坛口,腌渍7—10天。

    5、取适量腌好的泡菜装盘即可。

   提示:姜要选老的,香气更浓郁。

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

十七、芝香泡菜

    材料:小黄瓜300克,熟芝麻20克。

    调料:盐、芝麻酱、糖水、酱油、水淀粉、辣椒粉各适量。

    做法:

    1、小黄瓜去头尾,洗净切成长条。

    2、盆中放芝麻酱、糖水、酱油、水淀粉、辣椒粉,搅匀成调味酱。

    3、另取一盆,放入小黄瓜条、盐拌匀,腌10分钟,冲水沥干。

    4、原盆洗净,放入腌好的小黄瓜条,加入调味酱,拌匀,再撒上熟芝麻即可。

    提示:挑选小黄瓜时,外表刺越多、体型越细越好,而且越直的小黄瓜越清脆。

 

 

 

[转载]20种泡菜做法(3到5天就可以吃了)

十八、枸杞水泡菜

    材料:圆白菜300克,枸杞子、红枣各25克。

    调料:红辣椒丝、蒜片、葱段、盐各适量。

    做法:

    1、圆白菜洗净,切小片;枸杞子洗净;红枣去核洗净。

     2、锅中放入红辣椒丝、蒜片、葱段、枸杞子、红枣、水,煮10分钟,捞出放凉,成腌料。

     3、盆中放圆白菜,均匀撒盐,倒入适量水,腌20分钟,捞出冲洗,沥干。

     4、原盆洗净,放入圆白菜片、腌料、盐,拌匀,放进冰箱冷藏2天即可。

     提示:腌料煮制时间不可过长,以免失去香味。

 

 

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十九、韩式总汇泡菜

     材料:白菜泡菜500克,芥菜叶、章鱼、牡蛎肉各100克,栗子、芹菜、水发香菇各50克,银杏10克,熟松仁5克。

    调料:葱丝、盐各适量。

   做法:

   1、泡菜稍洗,沥干;芥菜叶洗净,切丝;章鱼、牡蛎肉用盐搓洗,冲净,沥干,章鱼切片。

    2、栗子洗净切块;芹菜去叶,洗净切丝;香菇洗净,去蒂,切丝,银杏洗净。

    3、炒锅中放入银杏,小火炒至青绿色后盛出,放凉。

   4、盆中放入所有材料、调料,拌匀即可。

   提示:若不想吃生食,也可将章鱼、牡蛎用水焯过再吃。

 

 

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二十、元气参汁泡菜

      材料:新鲜人参500克,胡萝卜、萝卜、芦笋各50克。

      调料:红辣椒段、盐、白砂糖、酒酿各适量。

      做法:

     1、新鲜人参洗净;萝卜、胡萝卜、芦笋分别洗净,去皮,切块。

     2、蒸锅放入新鲜的人参和水,蒸1.5小时,放冷,切片。

     3、盆中放入胡萝卜、萝卜、芦笋和适量盐,腌5分钟,再用水冲洗,沥干备用。

     4、大碗中放入盐、白砂糖、酒酿拌匀,再放入人参片、红辣椒段、腌好的胡萝卜、萝卜和芦笋,拌匀,放入冰箱腌2天。

     5、取适量腌好的泡菜装盘即可。

    提示:将芦笋用清水浸泡20—30分钟,就能去掉芦笋的苦味,还能增加鲜嫩口感。




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看看专家是怎样炖肉的!---转自乔纳森的博客

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炖牛肉诀窍

 

炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。
旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用。
在烧煮过程,盐要放的迟,水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。

 

炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。
将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。
加些酒或醋(按1公斤牛肉放2~3汤匙酒或1~2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。
在肉中放几个山楂或几片萝卜,可令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。

 

炖猪肉诀窍

猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有三点:

1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当大些,以减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。

 


2、不要用旺火猛煮。因为一是肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易煮烂;二是肉中的芳香物质会随猛煮时的水气蒸发掉,使香味减少。

3、在炖煮中,少加水,以使汤汁滋味醇厚。 
炖猪肉时,不要用旺火,火势一急,肉便紧缩在一起。如在炖肉时放少许山植或几片萝卜,肉可很快炖得酥烂。盐要放得迟一些,否则肉不易烂。 
炖肉的过程中,中途不要加水,否则蛋白质受冷骤凝,使肉或骨中的成分不易渗出。

 


味之所以鲜美,是因为肉中具有呈鲜味物质,如:谷氨酸、酰胺、肌苷酸等。在炖肉时,如果要想使汤味鲜美,应把肉放入冷水中用文火慢煮。


因为冷水煮肉可使肉中呈鲜物质更多地渗入到汤中,所以汤味鲜美,但肉味差些。如果想使肉味鲜美,应把肉放在热水里煮。肉遇热以后,表面蛋白质立刻凝固,这样呈鲜物质渗入汤中就少得多了,故而肉味更鲜美些


羊肉诀窍

 

炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。
如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。 

 

冬天,很多人喜欢吃锅仔羊肉,这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急,一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生羊肉中的酪酸和梭状?孢杆菌不易被胃肠消化吸收,食后会导致四肢乏力。 
烹调羊肉、牛肉和猪肉时各有一个窍门,那就是“羊肉萝卜牛肉茶,猪肉文火加山楂”。这是因为,在煮(炖)羊肉时,放进一个大白萝卜,萝卜上钻几个眼儿,羊肉的膻腥味就可以去掉了。

 

 

将新鲜羊肉(或羊肋条肉)剁块,青萝卜切滚刀块,(一定要青萝卜才好吃),水沸后放入洗净的肉块,水要没过羊肉,去浮沫,滴少量醋去腥,放切段的葱白,姜片,适量花椒粉(花椒粒味道更好),几粒枸杞,慢火炖烂;这时倒入切好的的青萝卜,可根据个人喜好放入少量香菜,待萝卜熟软时,放入适量盐即可。

注:如买的羊肉膻味重,可加少量桔子皮。




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茶文化

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     一、茶的习性 

[转载]茶的习性【教你一年四季怎么饮茶】

    二、四季最佳选择解析

    春天:花茶

人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

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     春天最适宜喝的茉莉花茶

1、春天最适宜喝的花茶依次为:茉莉花茶(安神养颜)、菊花茶(排毒健身)、金银花茶(清热解毒)、玫瑰花茶(活血调经)和槐花茶(清热凉血)。

夏天:绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶。

2、夏天消暑解渴首选绿茶,绿茶清凉消暑;白茶、黄茶清热解毒,也适宜夏天饮用,体质好的人也可以喝些存放3—5年的生普洱。夏天可选的绿茶包括:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。绿茶中添加几朵杭白菊、金银花,更能增加清凉消暑的作用。

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西湖龙井

 可选黄茶包括:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港和沩山毛尖、温州黄汤、广东大叶青等。

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蒙顶黄芽

  可选的白茶包括:太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等;

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白毫银针

 可选的乌龙茶包括:清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等。

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清香型铁观音

秋天:发酵程度高的白茶和乌龙茶。

3、秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶(最好的武夷岩茶如大红袍、水仙、肉桂)。另外发酵程度较高的白茶如新工艺白茶、陈年白茶;发酵程度高的乌龙茶如浓香型铁观音、大红袍等焙火茶都可以。

冬天:南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉莉花茶。

4、红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;红茶首选祁门红茶、正山小种。冬季喝加糖红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用。

[转载]茶的习性【教你一年四季怎么饮茶】

祁门红茶

 熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。熟普洱可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,所以减肥效果很好。另外在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。熟普洱很养胃,所以胃不好的人想要喝茶的话红茶和熟普洱都可以试试。

 茉莉花茶性平,略偏一点温,所以很适合北方人在冬季饮用。一来茉莉花茶可以理气开胃,温暖身体,二来又不会太热而让身体上火。

茉莉花茶

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碧潭飘雪

  三、最后再补充几点

 对于一年四季喜欢喝绿茶的朋友,到了秋冬比较凉的时候,要浓茶改淡茶。可以在茶中加入点干的茉莉花、干槐花等(但是不包括干菊花,因为菊花性寒)。也可以加入姜丝。姜丝性温,能散寒、温胃、止呕,能很好地平衡绿茶的寒性。冬天喝绿茶中放点茉莉花茶。对于一年四季都喜欢喝白茶的朋友,那么你可以春天喝白毫银针、夏天喝白牡丹,秋天喝贡眉、寿眉,冬天则喝新工艺白茶。白牡丹夏天喝很好。对于一年四季喜欢喝乌龙茶的朋友,春秋可以喝浓香型铁观音,夏天喝清香型铁观音,冬天喝大红袍。对于一年四季都爱喝普洱的朋友,那么基本原则是天比较热的时候(并且你身体很好)喝生普洱,其他时候喝熟普洱。也即是一般情况下夏天喝生普洱,春、秋、冬喝熟普洱,对身体有益。

      一张图搞清楚中国茶叶分类

 

 

[转载]一张图搞清楚中国茶叶分类


中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,
外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。

而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。
当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。

绿茶

绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,
我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三步骤。
杀青方式有加热杀青和热蒸杀青两种,以蒸青汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”。干燥以最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,
最终炒干的绿茶称“炒青”,最终烘干的绿茶称“烘青”,最终晒干的绿茶称“晒青”。

多年来的研究发现,众多茶类中绿茶最保健。市场上常见的名优绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、南京雨花茶等。

红茶

红茶基本工艺流程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。红茶红汤红叶的品质特点主要是经过“发酵”形成的。
所谓发酵,其实质是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚类氧化酶的催化作用下,氧化以后形成了红色的氧化聚合物——红茶色素。
这种色素一部分能溶于水,冲泡后形成了红色的茶汤,一部分不溶于水积累在叶片中,使叶片变成红色,红茶的红汤红叶就这样形成了。

我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶,以后发展演变产生了工夫红茶。1875年,工夫红茶制作方法由福建传至安徽祁门一带,
继而江西、湖北、四川、台湾等省大力发展工夫红茶。工夫红茶是我国传统的出口茶类,远销东欧、西欧等60多个国家和地区。
产于安徽的祁红和云南的滇红早已名扬海外,享有盛誉。

市场上主要的红茶有祁红、滇红、川红、金骏眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。

青茶

青茶也叫乌龙茶,属半发酵茶。是介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的一类茶,其外形色泽青褐。
乌龙茶冲泡后,叶片上有红有绿,传统工艺的乌龙茶,叶片中间呈绿色,叶缘呈红色,素有“绿叶红镶边”之美称。
汤色黄红,有天然花香,滋味浓郁,具有独特的韵味。乌龙茶主要产自福建、广东、台湾三省,
因品种上的差异,乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌、广东乌龙和台湾乌龙四类。

闽北乌龙:产于福建省武夷山一带,主要有武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙。

闽南乌龙:闽南是乌龙茶的发源地,由此传向闽北、广东和台湾。产于福建南部的乌龙茶,最著名、品质最好的是安溪铁观音。

广东乌龙:主要有广东潮州地区所产的凤凰单枞和凤凰水仙最出名。

台湾乌龙:主要有冻顶乌龙、阿里山乌龙、文山包种、东方美人等。

黑茶

黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,
因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,
各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说,
黑茶因产区和工艺上的差别有云南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川边茶等。

白茶

白茶属轻微发酵茶,基本工艺过程是萎凋、晒干或烘干。白茶常选用芽叶上白绒毛多的品种,
如福鼎大白茶,芽壮多毫,制成的成品茶满披白毫,十分素雅,汤色清淡,味鲜醇。白茶主要产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等。

市场主要的白茶有白毫银针、白牡丹等。

黄茶

黄茶的加工工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶品质特点是“黄汤黄叶”,这是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。

黄茶主要的代表名茶有蒙顶黄芽、黄山黄芽、君山银针等。

以上是中国的六大茶类,以这些基本茶类作原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类。
主要有花茶、果味茶、药用保健茶等。
总之,中国茶类繁多,消费者可以结合自己的爱好和不同的季节,选择适合于自己的茶。



 青春就应该这样绽放  游戏测试:三国时期谁是你最好的兄弟!!  你不得不信的星座秘密

人体自愈的秘密---转载

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    认清人体真相,告诉你医院里的医生不会说的秘密,从此自己诊病,开启人体自愈机能,不必再往医院跑。

  

一、人要健康,只要血多

要血多,只要早睡(每天10:30以前/成人)加敲胆经(大腿外侧各100下 /每天)。


早睡是造血时间的保证:

人并非二十四小时都能造血,古时候的人都是日出而作,日落而息,人体造血是有特定时段的,这是天人相应的结果是不能任意改变的。


  敲胆经是造血材料的准备(现代人不缺营养,但胆汁分秘普遍不好--原因后面再讲).


二、症在四肢五官,病在五脏六腑

所有的症都是内脏问题在体表的表现:

近视眼---肾水不足以涵木,

中耳炎---小肠有细菌感染的病灶,

五十肩---大肠有细菌感染的病灶,

香港脚是胃有细菌感染的病灶等等。


三.脂肪不是营养过剩

  脂肪是人体能力不够时排不出去的垃圾,那个脏器能力差,那个脏器的经络外面堆的脂肪就厚。


四、血色素的及格并不代表身体素质好坏

  血色素的及格与否并不能证明人体维持生命所需的血液总量是够还是不够,血色素只是代表一滴血里红血球所占的比例而已,人体健康与否取决与人体总血流量的多少,现在没有这样的指标,也没有检测的方法,但中医通过望证是可以了解的。


人体总血流量够的最低标准

1、血能进肾脏过滤,每天早晨起来的第一次小便一定是黄色的,


2、血液能进肝脏进行清洗,手上的血管不仅看得见,而且颜色是浅绿色的,  


3.指甲不仅有月芽,而且有横向的条纹(这意味着你的免疫系统在工作---详细有机会再说)。


五、老化的血管是可以逆转的

  血管老化是因为血里的垃圾推积在血管,是因为人体血液总量不够时,肝脏不清洗或清洗比例不够时,血就变得越来越脏,当人体的血液总量回升时,清洗的工作会重新启动,原来沉淀在血管里的垃圾同样会被带到肝脏进行处理,问题是这时候的检查指标都不可能符合目前西医设定的标准。 


六、癌细胞不是人体的敌人

癌细胞不是变异,是人体能力不够时生产的残次品,当人体能力恢复时,人体会生产巨噬细胞清理这些不及格的产品,重新生产正常的细胞来修复被破坏的组织,癌细胞虽然是残次品,但它对人体是有帮助的,就象穷苦的人,衣服撕破了,他没有同色系的布和线来补他的衣服,只能有什么补什么上去,虽然不好看,但能穿。人体的组织遭细菌病毒破坏后,残次品的癌细胞修复了组织,使人体不会因为失血而死亡,他是人体无可奈何下的产物,对人体是作出贡献的。  


七、糖尿病不是病

糖尿病是人体为了自救而采取的应变措施,就象一户人家,当他的经济不能支持他的生活开支时,他会变卖他的家具来支撑他的生活,当人体维持生命的能量不够时,人体就会分解自己的肌肉为糖分来维持生命,这是一种临时的应变措施,一旦人体蛋白吸收够了,人体首先选用蛋白,这样血液里的糖分就会多起来,因为分解肌肉为糖分的机制并非说停就停,糖分的浓度要达到一定的值才能给大脑一个信息反射,新的指令才会形成,而且原来释放在血液里的指令也一定要用完。所以血糖高的人当他的血糖有时高有时不高时(不包含饮食因素),他的问题就接近尾声了。当人体的肌肉一年比一年消瘦时,肌肉转为糖分的机制已确立,但这时候是检查不出血糖高的现象的,因为糖分都为维持生命消耗掉了,血糖高与人体生病是无关的,人体生病与蛋白增多有关。


当人体蛋白增加时,人体造的血就多了,血多了人体的自修复功能就会启动,血糖高只不过是与蛋白多同步看到的二件事。现在没有人去查人体的蛋白多了,无法查人体的血多了,就硬说血糖高了会生病,其实人体自己会把多余的糖分排出体外,等到人体自己调整好了,这个问题也就不存在了。

  

八、肾素和血管紧张素是使人体血压升高的因素

  这是西医界研究的成果,但是当人体血压高的时候,西医检查这些人的血液,并没有明显的肾素血管紧张素增加的迹象,结果高血压的原因就变得不明白了。西医讲究的是空间,中医讲究的是时间,肾素和血管紧张素确实是人体为了提升自身的血压而增加的激素。  


  由于人体的血总量不断下降,血管里有了沉淀的垃圾,血管的弹性变差了,不能帮助心脏把血送到四肢送到大脑,血管紧张素可以使血管弹性强化,血总量的下降使人体五脏六腑的功能随之下降。


肺气的下降,使肺的布水能力不足,血液就变得粘稠,这是一种渐变。粘稠的血液使心脏不胜负荷,人体用增加肾素来帮助心脏搏动,但这时候你是看不到血压高的,因为这时候人体血管里的血流量是很少的。当人体的总血流量不断提高,血管里的血多了,而肾素与血管紧张素尚未撤除或减少,这时候我们就看到高血压了。高血压是人体调节过程中看到的一个现象,这个调节是要有条件要有时间,但绝对不是一个终身病。


循经指压得出的结论是:

一、经络只不过是五脏六腑的通道; 

 

二、指压、推拿、针、灸、拔罐、刮痧都不治病,只不过是疏通经络,经络疏通了人体的一些症状也就随之减轻或者消失了。


三、人体的病是人体自己修复的,经络指压去除心包积水的实验,志愿者是复旦大学的一位女教授,她胸闷,气急,四肢无力,很长时间得不到解决。在核磁共振检查后做指压,指压后再做检查,通过计算,半小时的指压减少积水百分之二十九;一癌症病人,心包积水严重,结果是去掉积水百分之五十。  


  心包经可以去掉心包的积水,肺经可以去掉肺的积水,肝经可以去掉肝脏的积水,经络是五脏六腑的通道,用这个方法清除脏腑的积水比服药快,可以立即得到信息反馈。我只能把自己的经验给大家,至于理论问题请高人来研究、论述。


循经指压是经络学的临床应用,需要的工具是双手和一套经络系统图及一套说法,而能解决的问题是很可观的。


  循经指压只重经络,不重穴位,背不出经络,照着经络图压就行。

  循经指压是帮助人体疏通各脏腑的通道,就象打扫房间的卫生,今天扫得不彻底,明天可以继续,它没有错误,没有伤害。是保键,是养生,是治疗。

  只有当人们自己解决不了的问题才交给医生,而交给医生这件事,国家可以用政策进行干扰,首先交给中医治疗(目前农村要开始实行医保,国家可以不可以稿试点),实际上西医能治疗的病,中医都能治疗,而且应该实行地区医疗自保,中医擅长治未病,用中医的方法对地区民众进行定期健康检查,其保健的结果一定会让全世界惊讶。

二、工具

1、经络系统图

 《人体使用手册》

2、真空罐------“一拔通”真空拔罐器,有大盒与小盒之分,买小盒就够了(六个管),拔管的好处是不痛,小孩容易接受,而有同样的效果.拔管的要求是管留在皮肤上的时间仅几秒钟,管拿掉后皮肤的颜色马上恢复正常,不要象传统的拔管拔出一个个红红的印子.既浪费人体的血又增加人体的工作量.

3、找穴位

4、听诊器------ 地球人都知道

5、按摩尺------ 使用该尺可准确、方便和取穴位并按摩,提高人们利用穴位自我医疗保健的效果。

6、高尔夫球------ 按摩  

7、易经或其他难读懂的书------是当其他都没有用的时候(我也会有烦恼的时候,有睡不着的时候),就拿易经来读,慢慢地一句一句仔细地读,因为太难,一定要很投入才能读懂一句,这样我的心就不知不觉静下来了。


三、动作

  1、敲胆经---------敲胆经是要敲两条腿,但一条腿一条腿敲还是两条腿一起敲随便你.敲胆经只是敲得大腿外侧的胆经筋有点热乎乎,就能刺激胆汁的分泌,并不要求很正确的穴位,当然有的先生女士对针灸穴位比较了解,力求到位,那很好,但对一些对针灸穴位不太了解的人就无需苛求,有敲就有作用,既不在乎穴位正确与否,也不在乎是否完全沿着经络线路,这要基本上是在大腿外侧胆经的通道上就一定不会白敲。


也不需要敲到小腿上,一是操作不方便,二是小腿上胆经与胃经的位置太近,用敲的方法要完全分开是不是有难度。我希望的是我们所有愿意用这个方法来养身保健的人既能得到健康,又方便易行。轻轻松松就得到健康。敲胆经不需要很大力,不要造成不必要的伤害,一般力度是敲不出瘀青的,如果分量不重就敲出瘀青来了,那是人体本身的凝血因子不足,需要补充胶汁类的食物,中国人有个补品叫阿胶,就有利于人体的凝血因子,其实阿胶的主要成分是驴皮,如果平时有进食猪皮,鸡皮等,这个问题就没有了。如果瘀青是因为敲得太重而造成的,那就轻一点。


2、拔罐------拔管的要求是管留在皮肤上的时间仅几秒钟,管拿掉后皮肤的颜色马上恢复正常,不要象传统的拔管拔出一个个红红的印子.既浪费人体的血又增加人体的工作量.


四、气血衡量

  1、指甲上的小月亮---------人体手指甲上有的人有一个小月亮,有的人没有,上海有一家医学杂志上曾经征文讨论过这一问题,结果如何我没有看到,因为我不是每一期都看,我的看法是人体指甲上应该有小月亮,因为那代表你的人体有能力与肠里的细菌搏斗.

没有人可以说我的身体里没有细菌,因为那是不可能的,这种情况只有在婴儿出生的那一眨那才存在,即使是产房也不可能是绝对无细菌的,细菌与人体是处于长期搏斗长期共存的状态的,有时候处于显性状态,而大部分时间是处于隐性状态,细菌的要求是找一个适合它自身发展的生存环境,人体当然是最佳选择,所以细菌进入人体是悄无声息的,当细菌进入人体时,人体的反应就各不相同了,有的发烧,有的拉肚子,也有的会呕吐,但也有的人会毫无感觉,有时候朋友聚餐,遇到食物不干净,就会看到上面讲到的情况了,而我们往往还会说拉肚子的朋友是他的肠胃不好,自己的肠胃功能好,所以吃了没有事.有月芽是身体免疫能力的表现.表示你有足够的作战部队.


但是有的人身体并不是那么好,按理说他不应该有月芽,有小月亮,而他也有了,这是因为这个人生活得不愉快,或有怒气,或有闷气,造成木克土现象,脾脏会被迫生产许多白血球与细菌开战,由于各方面的条件都不具备,所以才会造成心包阻塞,有早搏,自汗,半夜会醒,而且醒后就睡不着等症状.所以小月亮是有好还是没有好是不能简单的作为判断的依据的.


2、心跳------数数自己每分钟的心跳是多少?

70?80?60?人体的心跳在70是一般情况,60跳就是血比较够的人,而80跳则是不够的人。今天不养生,明天养医生!



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永远美丽

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http://aloevella.org/
      今天无意中发现一个销售化妆品的网站,主要是一张女士的照片吸引了我的注意力,一位老人在使用了AloeVella品牌的化妆品后看上去年轻了20岁,真是神奇的换颜产品,于是我在网上搜索了一下AloeVella品牌的信息和大家分享一下。

这是美国亚马逊网站上关于AloeVella产品的销售信息

老奶奶用了AloeVella后,回复了年轻的美丽

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常用中草药300种图谱---转自大家好888天使的博客


天网恢恢疏而不漏

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       “凡你对别人所做的,就是对自己做,这是历来最伟大的教诲。不管你对别人做了什么,那个真正接收的人,不是别人,而是你自己。"

       撒哈拉沙漠,又被称为“死亡之海”。进入沙漠者的命运:有去无回。

       1814年,一支考古队第一次打破了这个死亡魔咒。当时,荒漠中随处可见逝者的骸骨,队长总让大家停下来,选择高地挖坑,把骸骨掩埋起来,还用树枝或石块为他们树个简易的墓碑。

        但是沙漠中骸骨实在太多,掩埋工作占用了大量时间。队员们抱怨:“我们是来考古的,不是来替死人收尸的。”队长固执地说:“每一堆白骨,都曾是我们的同行,怎能忍心让他们曝尸荒野呢?”

       一个星期后,考古队在沙漠中发现了许多古人遗迹和足以震惊世界的文物。但当他们离开时,突然刮起风暴,几天几夜不见天日。接着,指南针都失灵了,考古队完全迷失方向,食物和淡水开始匮乏,他们这才明白了为什么从前那些同行没能走出来。

       危难之时,队长突然说:“不要绝望,我们来时在路上留下了路标!”他们沿着来时一路掩埋骸骨树起的墓碑,最终走出了死亡之海。在接受记者的采访时,考古队的队员们都感慨:“善良,是我们为自己留下的路标!”

       在沙漠中,是善良为我们留下了路标,让我们找到回家的路。在人生道路上,善良,是心灵的指南针,让我们永远不迷失方向。不论你伤害谁,就长远来看,你都是伤害到你自己,或许你现在并没有觉知,但它一定会绕回来。





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排毒蔬菜---转自新竹后生4的博客

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最强的排毒菜 <wbr><wbr>吃了皮肤瞬间变好!

人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的,要有一个健康的体魄,就必须排清体内毒素,下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出,及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分,保持五脏和体内清洁,才能使机体保持旺盛的机能。

常见的解毒、排毒食物有:

解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。

这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中,中医认为有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液中的热毒。此外,木耳、猪血因具有很强的滑肠作用,经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒,有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热,熟食性温可补中气,味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。

解毒君子——苦瓜、苦茶。

一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。中医认为,茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基;其对重金属离子沉淀或还原,可作为生物碱中毒的解毒剂。另外,茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
排毒使者——海带。

海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。

排毒小卒——日常蔬菜。

在我们常食的蔬菜中,也不乏解毒功臣者,如西红柿甘酸微寒,可清热解毒、生津止渴、凉血活血;冬瓜甘淡微寒,清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显;丝瓜甘平性寒,有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热,具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。

能 杀 死 体 内 癌 细 胞 的 食 物
1)茄子:“霜打茄子”是好药
中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药,古代就有用茄根治疗肿瘤的。茄子还含有丰富的营养成分,除维生素A、C偏低外,其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多,而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

2)苦瓜:李时珍称其为“一等瓜”
苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很“好”这一口,也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍,他称其为“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。
西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

3)海带:可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤
海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

 

4)地瓜:逐渐被淡忘的抗癌佳品
小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆,过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻,随着经济条件的好转,有调查表明,我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。
地瓜:别名甘薯、红薯、白薯,被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

5)南瓜:被誉为“神瓜”
在某些国家它被誉为“神瓜”,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。但是,在我国,现已很少种植。
南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

6)麦麸:最好的防癌食物纤维
别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视,为了健康,西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,用这种粉制成的食品。
麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。

7)萝卜:根茎类蔬菜中的“健康保护神”
萝卜别名莱菔,品种多,皆为抗癌能手,所以有农谚:“冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”,日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。
萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素,也具有极好的防癌作用。

8)猕猴桃:维生素C含量居水果之冠
棕色,形似土豆,其内碧绿如翡翠,甘酸可口,本是南方山区野果,现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,是名副其实的“天然维生素C片”,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P,其营养价值甚高。




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各国城市俯瞰图---转自聂昌硕的博客

各种维生素功能知多少---转自开开心心的蛋黄娘的博客

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维生素A(视黄醇) 
  功能:与视觉有关,并能维持粘膜正常功能,调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补,对眼睛保健很重要,能抵御细菌以免感染,保护上皮组织健康,促进骨骼与牙齿发育。
  缺乏症:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。
  主要食物来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。 
维生素B1(硫胺素) 
  功能:强化神经系统,保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢,能维护神经系统健康,稳定食欲,刺激生长以及保持良好的肌肉状况。
  缺乏症:情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。
  主要食物来源:糙米、豆类、牛奶、家禽。 
维生素B2(核黄素) 
  功能:维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。
  缺乏症:嘴角开裂、溃疡,口腔内粘膜发炎,眼睛易疲劳。
  主要食物来源:动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。
维生素B3(烟酸)(烟草酸、烟碱酸)
  功能:保持皮肤健康及促进血液循环,有助神经系统正常工作。强健消化系统,有助于皮肤的保健及美容,改善偏头痛、高血压、腹泻、加速血液循环,治疗口疮,消除口臭,减少胆固醇。
  缺乏症:头痛,疲劳,呕吐,肌肉酸痛。
  主要食物来源:绿叶蔬菜,肾,肝,蛋等。 
维生素B5(泛酸)(nthenol)
  功能:制造抗体,增强免疫力,辅助糖类,脂肪及蛋白质产生人体能量。加速伤口痊愈,建立人体的抗体以防止细菌感染,治疗手术后的颤抖,防止疲劳。
  缺乏症:口疮,记忆力衰退,失眠,腹泻,疲倦,血糖过低等。
  主要食物来源:糙米,肝,蛋,肉。 
维生素B6
  功能:保持身体及精神系统正常工作,维持体内钠,钾成份平衡,制造红血球。调节体液,增进神经和骨骼肌肉系统正常功能,是天然的利尿剂。
  缺乏症:贫血、抽筋、头痛、呕吐、暗疮。
  主要食物来源:瘦肉,果仁,糙米,绿叶蔬菜,香蕉。
维生素B12(钴胺素)
  功能:制造及换新体内的红血球,可防止贫血,有助于儿童的发育成长,保持健康的神经系统,减除过敏性症状,增进记忆力及身体的平衡力。
  缺乏症:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血。      
  主要食物来源:肝、肉、蛋、鱼、奶。       
FolicAcid(叶酸)
  功能:制造红血球及白血球,增强免疫能力。
  缺乏症:舌头红肿、贫血、消化不良、疲劳、头发变白,记忆力衰退。
  主要食物来源:蔬菜,肉、酵母等。 
维生素C(抗坏血酸)
  功能:对抗游离基、有助防癌;降低胆固醇,加强身体免疫力,防止坏血病。
  缺乏症:牙龈出血,牙齿脱落;毛细血管脆弱,伤口愈合缓慢,皮下出血等。
  主要食物来源:水果(特别是橙类),绿色蔬菜,蕃茄,马铃薯等。 
维生素D 
  功能:协助钙离子运输,有助小孩牙齿及骨骼发育;补充成人骨骼所需钙质,防止骨质疏松。
  缺乏症:小孩软骨病、食欲不振;腹泻等。
  主要食物来源:鱼肝油,奶制品,蛋。 
维生素E(生育酚) 
  功能:抗氧化剂、有助防癌;生育相关。
  缺乏症:红血球受破坏,神经受损害,营养性肌肉萎缩,不育症,月经不调,子宫机能衰退等等。
  主要食物来源:植物油、深绿色蔬菜、牛奶、蛋、肝、麦、及果仁。
维生素K 
  功能:与凝血作用相关,许多凝血因子的合成与维生素K有关。
  缺乏症:体内不正常出血。
  主要食物来源:椰菜花、椰菜、西兰花、蛋黄、肝、稞麦等。


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为什么和父母关系很差---转自安妮玫瑰香如故

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带女儿去商场购物,女儿试衣时,售货员忽然惆怅地叹气,主动与我说起妈妈从未带她买过衣服还经常骂她的事情,还说邻家品牌的售货员至今经常被爸妈打出伤,严重时候需要请假养伤…

我知道这是她的应景生情,把心中完美母亲的形象投射给了我,这也是我身上的疗愈能量吸引来的倾诉,是心理从业素养吸引来的信任。

微笑着倾听,不打断,最后离开时告诉她:请转告父母打出伤的那一位,她的父母已经违法,要报警,要勇敢地离开父母。还有呢,我们每一个人都要长成自己,去过自己的日子!在父母遇到困难时回去尽孝就好了!

出于职业习惯,没有给她答案,也不能给她答案,只给她一点提示,让她听到后自己去判断选择和成长。

那个长期被打还不离开父母的售货员,家庭成员都有人格问题,甚至有可能有精神问题,需要去医院挂号,去精神科室找医生确诊。

这个抱怨父母的女孩,是人群中极有代表性的一类。很多像她一样的成年人,纠缠于苦恼的父母关系里,这是心理未成年的典型表现,以烦恼的方式,以抱怨的方式,以指责的方式,与父母在心理上紧紧地粘合成一体。这也是不良母婴关系的延续,主客体不分,以矛盾冲突的方式,深深地纠缠拧扯成一体。

剥离!成为自己!成为独立的自己!再回首,对所有的一切,又有新的理解。

在这篇文章里,我依然不给具体的和父母相处的方法,只给一些简单的心理解读、分析、指导和方向。这样做,依然违背心理咨询原则。专业心理咨询,绝不会给具体的方法,甚至是建议。

写心理相关文章,也需要有些职业素养。

(喜欢就转载,让更多苦恼的人看见。打赏的钱,当然用于心理公益课程中)

(安妮玫瑰原创的自我探索网络公益心理课程,又将在清明节后开课,请注意微博发布的消息)


以下来自百度文章


提问者采纳


人生在世,有很多东西不能自主选择,最明显的例子就是我们不能选择我们的父母。



人无完人,所以即使是做父母的,也有自己的缺点。你是个聪明而且有能力做深层次思考的人,我这样说,是因为你即使在遭到了父母不公正的责骂后,你仍然能够清醒地说,你知道你父母是爱你的。

那么,你可以进一步地思考一下,为什么你的父母面对你,不能做到很公正很客观很有耐心。我帮你想了一下,可能有以下的原因。当然我设想的不一定都符合你们家的真实情况,只是抛砖引玉来帮助你自己来思考。

1. 你现在15岁,所以你的父母很可能是六十年代出生,七十年代受教育的人。如果你了解中国历史,你应该知道,中国的六七十年代是文化大革命时期学校教育在那段时间不是被停滞,就是被扭曲。那时候,基础的文化教育尚不能正常开展,更别谈对人的素质教育了。民主,公正,客观这一类的字眼对那个时代长大的人来说可能根本不具有实在意义。

2. 当今社会竞争激烈。你的父母,尤其是作为家庭经济支柱来源的父亲,每日在家庭外承担的社会压力比你能想像到的要大很多。在家门外,面对压力和委屈,他们也许只能选择接受。委屈承担得多了,耐心自然被消磨殆尽,所以当他们回到家里的时候,会在自己完全没有意识到的情况下,把消极情绪发泄到你的身上。

3. 因为你是他们的至亲至爱,所以他们在你面前会不设防。所谓不设防,就是一个人在产生一种情绪后,不做任何加工和掩饰地表现给对方。举个例子,你父母看到你玩电脑,就担心这个会影响你的学习,然后他们就把这个担心毫无修饰地“骂”出来给你听。可是,如果他们看到别人家的孩子玩电脑,他们心里也会想“这孩子的学习会受影响吧”,但是他们绝对不会把这话讲给那个孩子听。原因就是那个孩子不是他们关心的孩子。

当你想明白了为什么父母可能忽视你的感受,为什么会用不恰当的言语和方式来管教你,甚至会莫名其妙地对你发脾气以后,你可能会问自己,我怎么来改变这个处境呢。你也知道,针锋相对地和他们争辩没有用处,只能让矛盾升级。那么有没有好点的方式来沟通呢?答案当然是肯定的。关于沟通的技巧,不是一两句话能讲透的。我的比较简单的建议是:

第一,避免正面冲突,即使自己受点委屈,听点刺耳的话,也不要当场去争辩;


第二,在事情发生后的第二天,找一个大家都情绪平和的时候,你主动去找父母就前一天的事情做个简单交谈,告诉他们你觉得委屈,为什么觉得委屈,然后你希望将来不再受类似的委屈;


第三,比较好用的交谈模型是“有件事情想跟你们谈一谈。我知道你们训斥我都是出于好心,但昨天。。。让我感到有点委屈。。。我不是你们想的那样。。。我当时的想法是。。。以后你们如果对我做的事有意见,请好好跟我说,大家一家人,凡事好商量。”如果你觉得一口气说这么多话,有点困难,你可以用写小纸条的方式表达给你父母看。

试试吧,我相信你的父母也会从这种平等而民主的沟通方式中学会很多东西。慢慢地,你会发现家庭氛围有乐观改变,你和你父母的个人
气场也有乐观改变。





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生姜食疗偏方---转自贾凯的博客

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 民间流传的生姜食疗方,你知道多少?生姜是家家户户必不可少的调味食材,其实生姜也有很多的养生功效,下面为您总结了32个可以治病的生姜食疗方,看看吧。

1、发汗解表、温肺止咳:生姜10片,茶叶7克,煎水趁热饮服。

2、偏头痛:用热姜水浸泡双手,大约浸泡15分钟左右。

3、风寒感冒:

①生姜数片,白萝卜250克,红糖适量,煎汤趁热饮下,出汗即解。

②生姜6克,葱白5根,红糖适量,煎汤热服。

③生姜90克,白萝卜60克,荸荠60克,捣烂取汁,分3次用开水冲服,每日一剂。

④生姜6克,葱白2恨,大枣4枚,煎汤服用。

⑤生姜5克,葱白1根,绿豆15克,萝卜30克,大枣4枚,煎水服用,每日3次,开水冲服。

⑥生姜、葱白各30克,食盐6克,白酒一盅。将生姜、葱白、食盐共捣成泥状,加白酒调匀,涂擦前胸、后背、肘窝、手心、脚心。

⑦老姜10克煨热,切开擦百会、大椎或由大椎向下擦至命门,以皮肤微红为度。

4、牙周炎:先用热姜水清洗牙齿,然后用热姜水代茶饮用,每日1至2次,一般6次左右即可消除炎症。

5、咽喉肿痛:在热姜水中加入少许的食盐,当茶饮用。或用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2至3次,一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。

6、龋齿:每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。

7、神经衰弱:每天早、晚空腹各饮用热姜水1~2杯。

8、空调房间后呆久后引起的浑身发紧,头发胀:随时口含生姜片或每天在用2~3片生姜泡水喝。

9、胃病发作:生姜、桂皮各12克,加水适量煎汤服下,一日2次。

10、急性肠胃炎:生姜5片,茶叶20克,大蒜1头,捣碎,煎水调红糖适量饮下,每日3次。

11、胃、十二指肠溃疡:生姜25克切碎,放在一个猪肚中,加水用文火炖烂,分数次食用。

12、吃过食物后腹胀:可直接口含生姜片,或喝生姜水。

13、消化不良、食欲不振:生姜和红枣(切片)一起煮水喝,一日2次。

14、受凉引起腹泻:用烧开的生姜水冲鸡蛋,一日2~3次,腹泻停止后再喝一天。

15、风寒骨疼、关节疼:①生姜、葱白各适量,捣烂炒热,用布包好熨敷患处,一日数次。②生姜数片放患处,用艾条灸之。

16、腰肩疼痛:先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。

17、高血压:可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。

18、动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜水漱口,并在每天临睡前饮用热姜水1杯。

19、头皮屑:先用生姜轻轻擦洗头发,然后再用热姜水清洗头发。

20、醉酒:用热姜水代茶饮用,还可在热姜水里加适量蜜糖。

21、酒后头痛、头晕:可用生姜煮水喝,马上缓解。

22、面部暗疮:用热姜水清洗面部,每天早、晚各1次,持续约60天左右。

23、脚臭:将脚浸于热姜水中,浸泡时加点盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉。

24、脚汗太多:生姜15克,枯矾15克,熬水洗泡脚,每日1次。

25、手脚已生冻疮但未破溃:可用生姜煮水泡手、泡脚。

26、妇女虚寒腹疼:生姜、红糖适量煎水服用。

27、产后腹疼:生姜、当归各150克,羊肉1000克,加水适量炖汤,分次服下。

28、痛经:在生姜、红糖水里再加入2~3粒山楂,一日2~3次即好。

29、受寒引起呕吐不止:生姜汁一汤匙,蜂蜜2汤匙,加开水3汤匙调匀,煮沸后一次服下。

30、晕车晕船:生姜1片贴于肚脐,外贴1张伤湿止痛膏。

31、长痱子:用生姜切片外擦,痱子很快就退,大人孩子都可用。

32、口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。

33、关节痛:每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝,一日3次坚持吃能明显缓解关节的疼痛。

34、伤风咳嗽、虚寒久咳:生姜5片,加适量核桃肉、红糖捣烂食之。

35、感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。

以上为您总结的民间最好的35个生姜食疗偏方,供参考。



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花椒的功效---转自戈壁红柳的博客

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花椒竟有这些不为人知的功效

 

 

 


    花椒别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒,大红袍或山椒,为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。花椒可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。一般人群均能食用,孕妇,阴虚火旺者忌食。

 

 

 

 

【花椒的功效与作用】

一、药用

    中医认为,花椒性温,味辛,有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的功效;]可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐、风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症。

功能主治

    温中散寒,除湿,止痛,杀虫,解鱼腥毒。治积食停饮,心腹冷痛,呕吐,噫呃,咳嗽气逆,风寒湿痹,泄泻,痢疾,疝痛,齿痛,蛔虫病,蛲虫病,阴痒,疮疥。

①《本经》:主风邪气,温中,除寒痹,坚齿发,明目。主邪气咳逆,温中,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛,下气。

②《别录》:疗喉痹,吐逆,疝瘕,去老血,产后余疾腹痛,出汗,利五脏。除六腑寒冷,伤寒,温疟,大风汗不出,心腹留饮,宿食,肠游下痢,泄精,女子字乳余疾,散风邪瘕结,水肿,黄疸,杀虫鱼毒。开腠理,通血脉,坚齿发,调关节,耐寒暑,可作膏药。

③《药性论》:治恶风,遍身四肢顽痹,口齿浮肿摇动;主女人月闭不通,治产后恶血痢,多年痢,主生发,疗腹中冷痛。治头风下泪,腰脚不遂,虚损留结,破血,下诸石水,腹内冷而痛,除齿痛。

④《食疗本草》:灭瘢,下乳汁。

⑤《日华子本草》:破症结,开胃,治天行时气温疾,产后宿血,治心腹气,壮阳,疗阴汗,暖腰膝,缩小便。

⑥《纲目》:散寒除湿,解郁结,消宿食,通三焦,温脾胃,补右肾命门,杀蛔虫,止泄泻。

内服:煎汤,0.5~1.5钱;或入丸、散。外用:研末调敷或煎水浸洗。

 

 

 

 

二、附方

①治心胸中大寒痛,呕不能饮食,腹中寒,上冲皮起,出现有头足,上下痛而不可触近:蜀椒二合(去汗),干姜四两,人参二两。上三味,以水四升,煮取二升,去滓,纳胶饴一升,微火煮取一升半。分温再服,如一炊顷,可饮粥二升,后更服,当一日食糜,温覆之。(《金匮要略》大建中汤)

②治冷虫心痛:川椒四两。炒出汗,酒一碗淋之,服酒。(《寿域神方》)

③治呃噫不止:川椒四两。炒研,面糊丸,梧子大,每服十九,醋汤下。(《秘传经验方》)

④治夏伤湿冷,泄泻不止:川椒一两(去目并闭口者,慢火炒香熟为度),肉豆蔻(面裹,煨)半两。上为细末,粳米饭和丸黍米大。每服十粒,米饮下,无时。(《小儿卫生总微论方》川椒丸)

⑤治飧泄:苍术二两,川椒一两(去口。炒)。上为细末。醋糊丸,如梧子大。每服二、三十丸,食前温水下。恶痢久不愈者,弥佳。如小儿病,丸如黍米大。(《普济方》椒术丸)

⑥治齿痛:蜀椒醋煎含之。(《食疗本草》)

⑦治齿疼:川椒一两(去目),捣罗为末,以好白面丸如皂角子大,烧令热,于所痛处咬之。(《圣惠方》)

 

 

 

 

⑧治伤寒呕血,继而齿缝皆流血不止:开口川椒四十九粒,用醋同煎,临熟入白矾少许,漱口含在口中,少顷吐出,再啜漱而含。(《仁斋直指方》)

⑨治寒湿脚气:川椒二、三升,稀布囊盛之,日以踏脚。(《妇人良方》)

⑩治肾风囊痒:川椒、杏仁。研膏,涂掌心,合阴囊而卧。(《仁斋直指方》)

⑾治妇人阴痒不可忍,非以热汤抱洗有不能已者:花椒、吴萸、蛇床各一两,藜芦五钱,陈茶一撮,烧盐二两。水煎熏洗。(《医级》椒茱汤)

⑿治手脚心风毒肿:生(花)椒末、盐末等分。以醋和敷。(《补缺肘后方》)

⒀治久患口疮:蜀椒去闭口者,水洗,面拌,煮作粥,空腹吞之,以饭压下,重者可再服,以瘥为度。(《食疗本草》)

⒁治头上白秃:花椒末,猪脂调敷。(《普济方》)

⒂治手足皴裂:(花)椒四合,水煮之,去滓。渍之半食顷,出令燥,须臾复浸,干涂羊、猪髓脑。(《僧深集方》)

⒃治漆疮:汉椒汤洗之。(《谭氏小儿方》)

⒄治元藏伤惫,耳聋目睹:蜀椒(去目及闭口者,暴干捣罗取红秤一斤,再捣为末),生地黄七斤(肥嫩者)。上二味,先将地黄搀绞自然汁,铜器中煎至一升许,住火,候稀稠得所,即和前椒末为丸,如梧桐子大。每日空心暖酒下三十丸。(《圣济总录》椒红丸)

⒅治好食生茶:(花)椒末不限多少,以糊丸如梧子大,茶下十丸。(《胜金方》)

 

 

 


三、药理作用

1、对消化系统的影响:

⑴对实验性胃溃疡的影响:花椒水提物5和10g/kg均有显着抗小鼠水浸应激性溃疡形成作用,而醚提物仅有抑制倾向。花椒水提物10g/kg有显着抑制吲哚美辛加乙醇引起的小鼠溃疡形成,但抑制率(22%)不高。花椒醚提物3.0ml/kg显着抑制大鼠盐酸性溃疡形成(P<0.01)。花椒水提物5g/kg可明显抑制大鼠结扎幽门性溃疡的形成。

⑵对四氯化碳诱发急性肝损害大鼠血清GPT(谷丙转氨酶)和GOT(谷草转氨酶)的影响花椒水提物5.0g/kg能对抗四氯化碳升高GPT的作用(P<0.05=,且呈现剂量依赖性,但对GOT升高无对抗作用。

⑶对药物性小鼠腹泻的影响:花椒醚提物3.0和6.0ml/kg可对抗蓖麻油所致的小鼠腹泻,作用不仅出现快,而且持久。其中3.0ml/kg组还能使腹泻发生推迟2小时(对照组1.2小时的发生率为5/12和11/12,花椒醚提物3.0ml/kg组分别为0/12和5/12,P值均为<0.05)。花椒水提物5或10g/kg有对抗小鼠番泻叶所致腹泻作用,作用产生缓慢,但持久(P<0.05)。4。对小鼠墨汁胃肠推进运动的影响小鼠灌胃花椒水提物10g/kg可明显抑制胃肠推进运动,P<0.05。[10]

2、对实验性血栓形成及凝血系统的影响:采用电刺激大鼠动脉血管壁所致实验性体内血栓形成,并同步测定其对凝血功能的影响。实验结果表明:花椒水提物10-20g/kg和花椒醚提物0.3ml/kg剂量下对大鼠血栓形成有明显抑制作用(P<0.01和P<0.001=,能明显延长实验性血栓形成的时间,提示有预防血栓形成的作用。花椒水提物10g/kg和醚提物0.15-0.3ml/kg剂量时具有一定的抗凝作用,水提物抗凝作用强于醚提物。花椒的抗栓、抗凝作用可能与血小板功能血管内皮细胞的抗凝成分有关,因花椒水提物对ADP和胶原诱导血小板聚集均有明显的抑制作用,其抑制率分别为50.4%,88.3%。本品所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。


3、镇痛作用:花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg对乙酸引起的小鼠扭体反应有明显的抑制作用,水提物P均<0.05,醚提物3.0ml/kg(P<0.05),醚提物6.0ml/kg(P<0.01),其中醚提物的作用较水提物强,且呈剂量依赖性。[10]

4、抑菌作用:本品挥发油11种皮肤癣菌和4种深部真菌均有一定的抑制和杀灭作用,其中羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌最敏感,MIC低于0.1HL/ml,MFC为0.1HL/ml。实验证实月桂氮卓酮和二甲基亚砜能促进挥发油进入真菌细胞内加速细胞死亡。

5、驱虫作用:花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。

6、其他作用:本品所含的茵芋碱有麻黄碱样作用,但强度较弱,可升高麻醉猫血压,增强瞬膜收缩,加强肾上腺素对血压及子宫的作用,加强猫或兔的在位子宫收缩,抑制小肠收缩及扩张冠状血管,提高横纹肌张力,加强脊髓反射兴奋性。有较强的抗菌作用。

 

 

 

 

四、临床应用

①治疗蛔虫性肠梗阻

用麻油2~4两,置锅中煎熬,投入花椒3~4钱,至微焦即捞出弃去;待花椒油微温时1次服完。治疗8例儿童患者,均于服药后15~30分钟腹痛停止,随后排便,有的同时排出蛔虫。如梗阻时间过长,中毒症状明显,有肠坏死或有阑尾蛔虫可能者,则不宜服用。

②治疗血吸虫病

试用于早、中期血吸虫病,对改善症状有一定作用,服药后食欲增加,肝脾有不同程度的缩小。用法:花椒炒研成粉装胶囊,成人每天5克,分3次服。20~25天为一疗程。

③治疗蛲虫病

花椒1两,加水2市斤,煮沸40~50分钟,过滤。取微温滤液25~30毫升行保留灌肠,每日1次,连续3~4次。治疗108例小儿蛲虫病患者,临床症状均消失,粪检3次虫卵皆为阴性。

④用于止痛

取花椒果皮制成50%的注射液,痛时肌肉注射或穴位注射,每次2毫升。共观察266例,其中腹痛(溃疡痛、肠痉挛、胆绞痛)246例,有效240例;肝区痛4例均有效;腰痛3例,有效2例;其它疼痛(头痛、心绞痛等)13例。有效5例。266例中疼癌完全缓解者186例,部分缓解者68例,无效12例。注射后一般10~15分钟疼痛缓解,可持续2~4小时。治程中未见副作用。

⑤用于回乳

花椒2~5钱,加水400~500毫升,浸泡后煎煮浓缩成250毫升,然后加入红糖(白糖效果不佳)1~2两,于断奶当天趁热1次服下,日服1次,约1~3次即可回乳。绝大多数于服药后6小时乳汁即显著减少,第2天乳胀消失或胀痛缓解。

 

 

 


五、食疗

⑴花椒杏仁膏:功效:治肾风囊痒。

⑵花椒水:功效:治妇人阴痒。

【忌宜人群】

宜食:

花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用;适宜哺乳妇女断奶时服食(其法可用花椒6~15克,加水400~500毫升,浸泡后前煮浓缩成250毫升,然后加入红糖50~100克,日服1次,1~3次即可回乳);适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用;适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。

忌食:阴虚火旺之人忌食;孕妇忌食。

 

 

 

 

六、经济

     花椒果皮是香精和香料的原料,种子是优良的木本油料,油饼可用作肥料或饲料,叶可代果做调料、食用或制作椒茶;同时花椒也是干旱半干旱山区重要的水土保持树种。

【如何辨别花椒优劣】

    薄层色谱:取花椒粉粉0.5g,加乙醇5ml,浸泡过夜,滤过,滤液作供试液;另取木兰碱,以乙醇溶解成每1ml含约1mg的溶液,作对照品溶液。吸取二溶液分别点样于同一硅胶H-1%CMC薄层板上,用正丁醇-醋酸-水(7:1:2)展开10cm,取出,晾干,喷改良碘化铁钾试剂,供试品色谱在与对照品色谱的相应位置上,显相同的黄色斑点。




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我的生日礼物

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高压锅,我还从来没用过这个东西,上高中时一位同学告诉我,他家邻居被高压锅伤到了,自那以后我就对这玩意有了偏见,这次要好好研究一下使用方法了。
来到美国后,我发现这里的阳光强烈,空气非常干燥,每天都要使用保湿霜,护肤液,否则皮肤干干的很不舒服。家人和朋友们互相之间也爱以这类东东做礼物。我也从中知道了一些护肤品的品牌。body mist, body lotion, body bar, shower gel, bath soak。


这个熏香灯,插上电源,灯里面有个小灯泡,灯的顶部有个类似小碗的盖子,可以盛放可溶的熏香蜡烛,想要满室馨香吗?来来来,开始吧!

这是三种不同香味的熏香蜡,溶解到熏香灯的碗盖里,在小灯泡的暖热中慢慢散发着熏香,怡神醒脑,舒筋解乏。





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镝木清方的美人画---转自雷家林的博客

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     镝木清方(1878~1972)师从水野年方,承江户浮世绘之余韵,画风清朗明快,人物优美闲雅,线条流畅婀娜,所画美人画充满文学的情调与意味,这与其文学素养分不开,镝木清方还是一名随笔作家。镝木清方年长伊东深水二十岁,并与深水同年去逝,有年使其画风深入坚实,中含江户风范又吸收现代元素,当然他还画了不少情色与春宫的作品。

 























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人在做事天在看;人有一亏,天有一补---转自秦东魁老师的博客

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东魁禅语 | 君子量大,小人气大

 

2015-04-01 秦东魁老师

 

秦东魁:你是自己的幸福人生设计师

微信号:qindongkui111

 

◎越是好朋友、越是熟悉的人,越要落实诚信。诚信不仅是我们做人的基石,也是成功的根本。

 

◎不论做人还是做事、 做企业, 不讲诚信只有死路一条。

 

◎我们都沉迷在金钱物欲的世界里。金钱到底能买什么呢?买得到好床, 却买不到睡眠;买得到书籍,却买不到文化;买得到食物,却买不到食欲;买得到性与肉体,却买不到真实爱情;买得到药物, 却买不到健康;买得到享乐,却买不到快乐;买得到奢华,却买不到舒适。所以不要为没有金钱感到遗憾。

 

◎我们只要能常为他人着想,灾祸即可远离我们,这就是消灾之道。我们只要能常常想人好处、思人恩德,我们就能好运连连,这就是我们得财做人之道。

 

◎君子量大,小人气大。

 

◎自以为愚者的人并不愚蠢, 自以为聪明的人却是愚者中的愚者。

 

◎遇善者,敬而亲近之;遇恶者,避而远离之。

 

◎学历高不代表有学问,真正的学问是利人利己。

 

◎每一个人都是你的导师,慈悲的人教授慈悲之道,蛮横的人教授忍辱之道。

 

◎人在做事天在看;人有一亏,天有一补。


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学习英语---转自择学堂

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新概念英语1-4册(pdf+音频+视频)
链接:http://pan.baidu.com/s/1q6NSy 密码:4fh0(密码最后一位是数字0 

英国儿童学英语动画《鹅妈妈俱乐部》the mother goose club(全版)
链接:http://pan.baidu.com/s/1gdeRtBH
密码:6xyq 

英国BBC学英语动画《big muzzy
链接: http://pan.baidu.com/s/1eQmvbLg 密码: 5gwt

 

 

爱探险的朵拉全英文版
链接:http://pan.baidu.com/s/1gdkobXT 
密码:k6hj

 

蒋勋作品集[PDF电子书] 蒋勋作品集
链接: http://pan.baidu.com/s/1eQyycFo 密码: g2xg 
蒋勋细说红楼梦有声读物全集 
链接:http://pan.baidu.com/share/link?shareid=409809&uk=1245042727 密码:ddqi 
台湾美学家——蒋勋影视作品12 
http://pan.baidu.com/s/1c0GiUpa 
密码:509y

 

蒋勋作品集[PDF电子书] 蒋勋作品集
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蒋勋细说红楼梦有声读物全集
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台湾美学家——蒋勋影视作品12 
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1、自然拼读法KIDSABC英语启蒙
http://pan.baidu.com/s/1qWPpQfq 
密码:f8y5

2
、贝贝熊丛书
http://pan.baidu.com/s/1mgDlZVa
密码:jqjc

3
BBC动画英语自然拼读——字母积木1~4
http://pan.baidu.com/s/1c0gYR5I
密码:c3aq

 


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看透潜意识在说什么?---转自闲在居士的博客

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看透潜意识在说什么?

                                                    文源   修行路上的风景

第一篇,从新开始
当你开始认识潜意识,你将看到一个新的世界。
什么是潜意识呢?
人的意识分为两部分,一部分是显意识,也就是我们常讲的意识,另一部分是潜意识。如果将人类的整个意识比喻成一座冰山的话,那么浮出水面的部分就是属于显意识的范围,约占意识的5%,换句话说,95%隐藏在冰山底下的意识就是属于潜意识的力量。
但你感觉到这95%的意识吗?换句话来讲是,你知道哪些行为,哪些东西就是潜意识呢?我想如果你知道什么是潜意识,你就能知道它们躲在哪里,而且你还能倾听它在说什么。
如何简单地去区分潜意识和意识。
意识是就是你能清楚地感知到的脑海里的想法,好像我问你最喜欢的水果是什么,而你的脑子里就会有一种水果出现,比如是苹果,而你可以听到你脑海里的念出的声音——苹果,或者是一副苹果的图像。再如,你心算51+87,你脑海了所出现的内容就是意识。
你脑海里的声音,图像,属于意识,而潜意识就是你所不能清楚的感知到的,但你是可以感觉到。像感觉,情绪,直觉,这是就是属于潜意识,而意识是不带有情感的。
几种常见的潜意识现象。
你有注意到你的行为吗?
假如你现在是站着,然后向前走一步,你有在想,先出哪只脚吗?没有,你只是习惯出那只就那只。你再想想,当你做打羽毛球,或者是打乒乓球时,一个球过来,你是怎样去接球的?你这样会想吗:“哦,这个球到左边,我要把球拍拿到左边来,球拍的角度是这样的……”
不,你根本就没有在思考这些,你只是凭着感觉去挥动你的球拍。
一切的习惯性动作,或凭感觉去做出来的动作都十有八九是潜意识在指挥着。
意识在指挥动作时,都有一个特点,就是先想后才做,想到那里就做到那里,没有思考就停,或者是交给潜意识来指挥。
你的心脏在跳动,血液在流动,肠胃在消化,伤口在复原,头发在生长……你知道这所有的这一切,是谁在在掌控的?
没错,就是潜意识。潜意识好像是永动机一样,不停的指挥你的身体的每一个器官,每一根神经,每一个细胞。让你不必去担心心脏忘记了跳动,血液停止了流动,肠胃是否在消化……有无数多的例子都证明,潜意识能影响我们身体的变化。像忧郁的情绪会影响到我们身体健康,而快乐的情绪却使人长寿。
你知道梦境是什么吗?它是潜意识所创造的。它透过梦里的情景来告诉你一些事情。
文学家可以创造优美的诗句,音乐家可以创造动听的歌曲,发明家可以创造神奇的工具……灵感,改变了世界。
这是谁的功劳呢?还是潜意识,因为一切的灵感,来源于潜意识的思考出来的。灵感是在我们的脑海里突然闪现出来的想法,而不是通过逻辑分析一步一步地得出来。所以它是产生于潜意识的。
一个医生都认为没有希望的人,竟然奇迹的复活了。一位80岁的忠诚教徒,可以翻山越岭,来的圣地,一个普通的妇女,为了躲避老虎,竟能快速的爬到树上。有人常以“奇迹出现”或“超能力”来解释这种神奇的力量。为什么他们能拥有与众不同的力量呢?希望你能明白这一点,你身体上一切力量都受你的潜意识的支配。平常,我们只是用到了能量一小部分,大多数的能量隐藏在我们潜意识。它好比如我们的脂肪,存储巨大的能量,等到我们紧急之需时,它将释放出。所以,请不要低估自己身上所蕴藏的能力。
观念、信念、价值观,这一类东西都是刻录在潜意识里。如果你先改变它们,你必须得改写潜意识。不要期望通过逻辑分析来改变你内心的观念、信念、价值观。


第二篇,一个保护你的忠实伙伴
潜意识有一个终生的使命,时刻保护着你,让你免遭痛苦。这件事对潜意识来说是第一大事,最重要的任务。
痛苦大致分为两种:一种是身体上的痛苦;另一种是心理上的痛苦。
身体上的痛苦通常因为是身体某个地方受到了伤害。潜意识会努力地避免我们受到伤害,并满足我们身体的需要。
人挨饿的时候,潜意识会调动储存的脂肪去补充我们的能力。再有,当人遇到危险的时候,潜意识会通过某种方式,让我们的身体充满了能量,去抵抗危险。
相比之下,心理上的痛苦很多时候要比身体上的痛苦大的多。有些会为了逃避心理的痛苦,而选择自杀,足以可见到逃避心理痛苦的能力有多大。
人为什么内心会痛苦呢
什么是我们认为很重要,潜意识就会尽力去保护它,实现它,不允许别人去破坏它。一旦有人破坏了,潜意识就会认为我们被伤害,我们就会感到痛苦。强烈的程度在于你认为它的重要程度有多大,别人对它的破坏有多严重。
潜意识可以说是很执着地把自己认为重要的东西当作是身体的一部分。
举个例子:假如你认为自己的名誉是很重要,你会容忍别人侮辱你吗?你可能说:我会很生气,但我不觉得这是痛苦。其实是有的,只是被生气的情绪给掩盖住了。
情绪,简单的理解就是潜意识对事物的产生的某种感觉。比如某人看到蛇就有恐惧的情绪,看到蟑螂就有厌恶的情绪。
潜意识为了逃避痛苦而产生不同的情绪。
潜意识为保护你而产生的两类的情绪,恐惧与愤怒。
害怕感就是恐惧的一种。而紧张也是,但比较特殊。
你有惧高症吗?你害怕老鼠吗?你有心理障碍吗?你跟陌生人讲话,会觉得不自在。你有不愿意别人谈起的事吗?
这些都是因为潜意识对它们产生了恐惧的情绪。
恐惧的作用就是想让你因为害怕而远离它们,因为它们给你带来了痛苦,潜意识是在避免你在受到伤害。所以你害怕什么某些事,这没有什么大不了的。
一位了不起的心理医生,治疗过无数的恐惧症,都有人问他,“你有害怕的事物吗?”“有,我也有害怕的东西。但我从来就想去克服掉,因为我有资格害怕一些东西。”
我个人的观点是,人是不可能做到什么不害怕的。
想做到什么都不怕的人,本身来说是害怕自己的不够强。
愤怒,比如生气。讨厌也是愤怒的情绪,但程度较轻。
那些惹你生气的事物,无论人,事或物,它们是不是伤害到你了?潜意识为了避免你受到伤害,让你愤怒起来。
每一人愤怒的时候,他身体的力量会多多少少都有提升。而这股力量正好可以让你对付,你所痛苦的事。在这里面有反抗意思,甚至是消除,以免下次再遭受到伤害。
当你生气或者是你身边的人生气,你可以想一想,到底是什么他认为重要的东西被伤害了。大多数情况下是自尊。
恐惧与愤怒之间的关系有着微妙的地方。
当你认为你不能反抗给你伤害的事物,就会对它们产生恐惧的情绪。
因为你认为自己反抗不了,产生恐惧的心理,而远离它,让你避免了痛苦。
但如果你认为你有能力对它进行反抗,就会对它们产生生气的情绪。
这个打仗一样,大得赢我就打,打不赢我就跑。
有一个人从小被父母打,但他觉得自己没有能力反抗,就会对父母产生了恐惧。
长大后,认为自己有能力反抗了,他就不再恐惧了,而且生气。
有些时候,潜意识不可能产出不了愤怒或恐惧情绪来,这时,你就能清楚地感觉到痛苦。比如亲人去世,我们不可能对他们产生恐惧或是愤怒来逃避我们内心的痛苦。所以我们的内心会清楚的感到痛苦。
潜意识还会有其它的方式去保护我们,有些是你意料不到的。
人过去痛苦的记忆,有些潜意识会将它遗忘。你就可以避免回想起令你痛苦的记忆。
潜意识为了让你不直接面对痛苦,强迫你对自己撒谎,麻痹自己。就好像有些人会自己欺骗自己,他们会想有出现一些想法,去说服自己拒绝做不一样的事。吃不到葡萄就说葡萄酸,这句话就说的是这个道理。
一些无意识的动作也可以看出潜意识在保护你。
比如你晚上睡觉的时候,天气变冷了,你的身体会无意识的缩成一团。
对某个人起了防备之心时,很多人双手会不自在地交叉摆放在前面,形成保护自己的姿势。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第三篇,你在追求什么
意识的追求与潜意识是不同的。
意识追求的是有形的东西。例如:赚更多的钱,买一辆汽车。
而潜意识却是追求的是一种你喜欢的感觉,比如安全感,成就感,幸福感,恋爱时的感觉,放松的感觉等等。
为什么你喜欢听某一首歌,那是因为它对你带来了某一种你喜爱的感觉。有如人喜欢夸耀自己,这是在追求自豪的感觉。
潜意识不像意识一样理性思考,考虑是否有意义,来决定是否追求。
大多数情况下,潜意识与意识的追求是一致的。
意识想赚更多钱,而潜意识想体验到成为有钱人的感觉。
但如果不一致,那你在感觉到很幸苦。
你现在做的工作,你觉得很有前途。当你感觉到不自由,而你的潜意识却很喜欢自由。所以,意识与潜意识没有到达一致,导致你工作起来是不会快乐的。
快乐原则:意识与潜意识的追求方向是一致的。
假如我们重复很多次地满足于某一种我们喜欢的感觉,我们就很有可能对这种感觉上瘾。一旦我们对某种感觉上瘾了,就很难放弃对这种感觉的追求,进而也就很难对实现这种感觉的事情难以割。像我爸爸对喝酒时的感觉上瘾,哲学家对想通问题时的喜悦的感觉上瘾,我朋友对打电子游戏赢的时候那种感觉上瘾等等。
最后的自我激励的方法,不是用物质来吸引自己,而是感觉。记住,潜意识喜欢的是感觉,而不是什么物质。
潜意识是如何帮助我去追求快乐的呢?
潜意识赐予你能量。
当我们感觉快乐就在眼前的时候,我们每一个人都会兴奋起来。这就是潜意识在释放能量。我们身体是蕴藏着很多的能量。我们平时所用到的能量其实是不到十分之一的,还有大部分的能量是我们平时是没有用到。
激发潜能就是激发这部分没有隐藏的能量。当我们面临危险的时候,潜意识就会释放出这部分能量,从而我们可以在危险的时候做出难以置信的事情来。
然而,很少人意识到,潜意识释放能量的时候不仅仅是用在我们逃避痛苦的时候,追求快乐的时候,潜意识也同样会释放能量出来的时候。比如,你中了一百万元大奖,你会兴奋到睡不着觉。
这就是潜意识释放过剩的能力所造成的。有如,你看到好东西就在你面前的时候,你会感觉全身充满力量,迫不及待地赶过去。
潜意识提示你。
这体现在我们的喜欢的东西上最明显,潜意识会时不时地提示我们留心喜欢的东西。比如,你喜欢宝马汽车,在你看到很多车的时候,你的脑海中就会闪过一个念头:我看看这里有没有宝马汽车。或许有些朋友是在找找看这里有没有美女。
感觉的产生。
感觉是在你内心的产生,不是随随便便就产生的,背后都要有一定的程序,也就是要有特定的情景下才行。
比如你想体验到成就感,那你可能需要实现什么事情你才能体验到,或许是你去听一场成功者的演讲,你就可以感受到。
而不是无缘无故,你就能够体验到的。如果你无缘无故体验到,那只能说你不知道是什么原因。
值得注意的是,每一种感觉的启动程序,是因人而异的。同样是在NBA比赛,有的人会觉得很兴奋,有人却没有什么感觉。这跟人的思考方式,经历有很大的关系。
改变你大脑的思考电路
如果你能复制别人的思考方式,你就很有可能体验到别人的感觉。
在看书的时候,你为什么能体会到作者的感情。因为你思路被读者所引导,从而产生了同样的感觉。同样的,你听别人讲他过去的经历,你也可以感受得到他内心的感觉。这就解释了为什么成功者的演讲,会让听众获得成就感。
当你感觉内心有消极感觉,想改变为积极的感觉。你可通过看书,看激烈型的电影,来改变自己的思考方式。有些人每天都过得很快乐,虽然他们的物质生活没有比你好,但他们的思考方式却可以让他们每一天都很快。所以一个人如果经常不开心,那你的思考方式需要改一改。
改变你的身体的动作。
身体动作跟我们的内心感觉是紧密联系的。一个有自信的人,和一个没有自信的人,从他们的走路的姿势就可以看得出来。没有自信的人垂头丧气,肩膀下垂。但只要他改变他的动作,他就能立刻感觉到自信感在提升。所以,当你想改变你内心的感觉时,你就假装你已经拥有了这种感觉,然后改变你的身体的姿势去配合这种感觉。
联系法。
简单来说是:当你看到特定的画面,或听到特定声音,或做了特定事情,勾起了你内心的感觉。
在美国用得最好的是巧克力广告,通常这些巧克力的电视广告是选择在晚餐前那段时刻播放的。晚餐是一天里最丰富的一餐,所以晚餐前每个人都已经肚子很饿了。更多人是等着晚餐前,会看看电视。这麽巧的肚子饥肠辘辘时,偏偏就会看到电视萤幕中有人非常馋嘴的吃巧克力。
只看到一次可能没什么大不了,假设你每天肚子饿的时候就看到有人吃巧克力,看了七天、七个礼拜、七个月后会有怎样样的后果呢?
可能有一天,你本来就已经吃饱了,然后你去逛街的时候,你经过一个摊位,看到了一些巧克力,你认为你会有什么反应呢?说不定你就觉得好像还没吃饱,然后你就进入一个叫做肚子控制头脑的状态,把巧克力买下来吃。又或者本来是肚子饿的,理论上你应该去想吃饭菜,不过你发觉到巧克力好像是比较适合。
克林顿选举的巧妙方法
远在他还没成为总统前,他的选举广告宣传是透过电视来做的。广告中的第一个镜头是美国过去最有魅力和出名的一位黑人领袖马丁路德,他为了人民而壮烈牺牲了,美国人都以他为傲。另外的一个镜头,也是美国人最难忘的一幅照片。照中有一个小孩把右手举到右额上,作军人致敬的动作。
这小孩就是甘乃迪总统的孩子,这张照片是甘乃迪总统被暗杀后,葬礼中,他的孩子在坟前作最后的敬礼。因为甘乃迪是美国人其中一位最爱的总统,他英年早逝,是美国人的遗憾。这幅照片带出了爱国情怀、遗憾和同情。种种的情绪上涌时,广告就进入最後一幕,萤幕上打着超大型的字幕“投选克林顿!”
当观众们接受了先前那两幅画面所带来的爱国情怀,接下来他们就很容易也把“投选克林顿!”这句话也接受下去了。在平常的理性思考之下,爱国情怀和“投选克林顿!”是没任何关系的。不过只要观众们看这广告久了后,这两样东西就在你的下意识变得好像有关系了。
你看了一部连续剧时,里面每当有伤心的事情发生时,总会响起一首歌。结果,如果你就会每次听到这首歌时,你都会伤心的感觉,这就说明了这首歌和你的感觉建立了联系,而没有看过这部连续剧的人,是体会不到这种感觉的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第四篇、想象力的特别之处
想象力是一个改变潜意识的常用工具。
原因是潜意识不能分辨想象与事实,它会把想象的画面和声音,当作是事实。这一点非常的重要。你想象的东西越是形象,潜意识就越当作是事实。
如果把一块长10米、宽30厘米的厚木板放在地上,人们轻而易举地就可以从上面走过去。但是,如果把这块木板放到五六层楼高的地方,人在上面恐怕连一米也迈不出去。
为什么会这样?
因为人们的头脑中可以想象到掉下去的画面。即使自己主观上努力想要“好好走,不会掉下去”,但那种担心可能掉下去的想象力已经让潜意识体验到掉下去的感觉。在很多情况下,想象力往往战胜意志力。
有一点你要注意:回想过去的事情也是属于想象。这是因为它是你创造出来的。
你回想一下昨天你某个时候,比如你吃饭的时候,你的脑海里可能会看到你的背影或者是侧面。但这显然是不可能的,因为你不可能看到你的背影。
你回忆其实是你记忆的重新组合,是你想象出来。它会夹杂着一些信息。
所以,回忆与想象都是在你脑海里的,潜意识根本就分不清什么是记忆的,什么是想象。这就 使得潜意识分不清是想象呢,还是事实呢?
这给了我们一个极大的好处,因为我们可以通过想象,向潜意识输入我们想要的信息。
当别人对我们所说的话,或者是我们对自己说的话时,往往都要先经过意识的判断,然后才到达潜意识。如果意识认为这是不对的,那么潜意识是不会有所改变的。
你认为得别人的观点是不对的,那么你潜意识是不会接受这些观点。或者你对自己说:“我一定可以办到”,但你的意识如果认为你不行,潜意识就不接受你所说的话,你的信心也就得不到提升。
所以,发挥我们的想象力去改变潜意识是一个不错的方法。利用我们的想象力帮助我们的消除我们的心理障碍,改变我们的观念,增强我们的信心等等。
同时,有些心理障碍,恐惧,其实是我们想象出来的。我们应该停止想象错误的画面,,而转而去想象出你想要结果的画面印在我们的脑海里。
记得有一次,我的好朋友想和我热情地拥抱一下。但因为我们都是男性,加上我们都很少有去很别人一起拥抱。我们内心有心理障碍,拥抱不下去。我对他说:“我们想象一下我们的拥抱时的情景。”我们想象后,再次拥抱,很自然就成功了。因为我们透过想象力,潜意识认为我们已经拥抱了一次了。所以在拥抱第二次就没有什么问题了。想象你做到的画面,就这么简单!
此外,用想象力去改变潜意识是有技巧,能让我们更好的改变潜意识。
一些常用的技巧,让你想象力更有效的去改变潜意识。
第一种,电影法。把头脑里的画面和声音想象是在放电影一样。我们可以控制我们想象的画面和声音的大小,播放速度和顺序。
过去一段难堪的记忆老是重复出现在你的脑海里。你决定要消除它的影响。你可以先在脑海里播放这段画面。你再次播放一遍,但把画面和声音缩小一些。再一次,又放映一次,再次画面和声音变小。直到画面变成一粒灰尘大小,听不到任何的声音。然后,你轻轻地吹一口气,想象把画面吹走了。然后你再次回忆刚才那个画面,你会感觉好多了。
总而言之,你想消除的“影片”,你就慢慢的把它缩小,模糊。相反,你想加强的“影片”,你就把它放大,变清晰,或是定格在某个画面,仔细的观看它,加强它在你脑海里的肯定。
第二种,变形法。把我们想象的画面和声音变形,比如像漫画形式变形。
例如:当自己被老板责骂了,那一整天很可能你就一直想着这件事,在脑海中彷佛就一直看到他对你怒吼的表情,结果你的心情就越来越坏。你就可以把老板责骂的这一幕转化为漫画形式。
譬如,他对你说了什么话,你就想象你看见他把话吞了进去,让整件事完全快速地倒放回去,随之再以更快的速度正放一遍。做完了之后你再来变更里面人物的色彩,使他们的脸都成为七彩颜色。
如果是哪个人让你特别不快,那么就为他改头换面,让他的耳朵变得像米老鼠那般大,鼻子像木偶奇遇记里的那个木偶那般长。
如果是声音,那么你就想象用唐老鸭的声音讲出来,或者是其它奇怪的声音发出来。你也可以改变里面人事物的样子及颜色,同时加上一些音乐演奏,不管这是你所喜欢的音乐或古怪的音乐,尽量让它们和那个使你不快的图像连在一起,相信这必能改变你先前的感受。
这种技巧重要的是:想象的人事物的夸张和扭曲程度要尽可能的大。这样,你的情绪必然会有所改变,不会再像先前那般恶劣或低落。这个方法也可以用之于多年来困扰你的事上,远比你分析原因尝试找出改变方法来得更有效。
第三种:创造法。你可以创造一套不存在的理论出来,或是不存在的人,东西等等,去帮助你解决问题。我举一个例子说明一下。
甲常常因身边的一些小事动怒,使他的人生变得一团乱,他决心找心理医生治疗。
心理医生了解情况后,为他设计了一套不存在的理论:人是由不同的功能的我组成的,有智慧我,爱情我,友情我,还有情绪我等等。
甲接受了这个理论后,就开始治疗。首先,心理医生请甲坐在椅子上,认真的回忆过去因为生气而导致了哪些后果,并体会内心的感觉。大约二十分钟后,甲深深感觉到很后悔。
这时,心理医生叫甲想象自己的情绪我被分离出来,并坐在椅子上。然后,甲离开椅子,继续想象情绪我仍然坐在椅子上,仔细地看着情绪我。
甲依照医生所讲的,对情绪我说:“感谢你这些多年来对我的照顾。我知道你生气是因为你觉得别人伤害了我,同时我想告诉你的,你不必太过于保护我,别人对我的伤害我能应付得来的。我希望你能慢慢地改变你的态度,并不期望你能立刻就改变……”
二十分钟后,甲对情绪我讲完了。甲坐回到椅子上,想象情绪我重新回到甲身体里。从那以后,甲的情绪一天天地变好了,而且甲每隔一段时间,甲就会想象把情绪我分离出来,表扬他。
不知道你有没有看明白,就是创造出你所能接受的任何不存在的理论或事物,进而去改变你自己的潜意识。这是一种我认为很有趣的方法。
第四种,等级法。人对东西的喜爱,是有分等级的。我们可以通过想象和创造力,去改变你对它们的等级。
例子:比如你想戒掉某一样你喜欢的食物,因为它让你发胖。首先你找一处舒服,宁静的地方坐下,合上眼睛,在脑内回想那样你很喜爱吃,但容易肥胖的食物的图片。
你注意它的颜色,形状,大小,光暗等元素。然后,问一问自己,如果0分代表没有任何感觉,10分代表非吃不可,给这幅图像一个分数。接着,发挥你的想象力,想象这件食物发生什么变化,以致它的吸引力下降两分,例如9分下降致7分。注意食物改变后的图像,口味以致气味。你不断让食物的吸引力降低,直至吸引力下降致零分。
为了加强效果,你继续发挥想象力,想象这件脑内的食物可以有什么改变,以致吸引力下降致负3分。想象把这件食物贴近鼻子,闻一闻它的气味,然后放入口中,尝一尝它的味道。
打开双眼,在内心感觉一下现在对这种食物的感觉如何?还有没有冲动想吃这种食物?
潜意识的使命是追求快乐,逃避痛苦,因此只要你向他证明这种食物只会带给痛苦的感觉,你的潜意识便会改变你的饮食行为。以上就是一个应用到等级法的例子。
先问自己,0~10是什么级别的,你如果想加强对它的吸引力,就想象在什么情况,分数增加,反之,你就想象什么情况,分数会减小。不断的改变你的等级,直到你对事物的感觉满足你的要求为止。这种方法对于你想改变某种东西的感觉有很好的作用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第五篇、知道潜意识是怎样作判断的吗
人的一生作了无数的判断,有大部分的判断是在潜意识在做判断。
有一项研究表明:人们在买东西时,有百分之九十是潜意识所做的决定。
潜意识判断的依据是你的记忆。潜意识把储存在你脑海里的记忆加以总结,提炼出一套程序。这跟条件反射是一样的,只是要复杂得好几千倍。当我们遇到生活每一件事情时,潜意识就依据程序来判断。
依据程序来判断,是潜意识用来节省时间的天生措施。根据一个统计,我们人类的日常生活中,有百分之九十八的时候,全部都是机械式的程序反应:穿衣服的时候,哪一只手先穿进袖子;穿裤子的时候,哪一只脚先放进裤管;刷牙怎样按那个牙膏,每一个小的动作,全部都已经是完全在潜意识里设计好了。
你第一次见到的人,潜意识会自动地对他进行判断,他是一个怎样的人?这种判断是很快的。不到一秒,潜意识就已经把你所见到的他身上的衣服,姿势,表情,长相等等通通都已经经过程序化分析,给他下了一个判断。判断他是什么类型的人。
相比下,意识的从分析到判断,所化费的时间就多了。这给我们的生活带来了极大的方便。如果没有这么潜意识这种程序化的判断能力,很多事情我们是都做不了的。
社会心理学家兰格,做过一项试验,证明了人类潜意识的这种程序化判断是多么荒谬的。
他们的实验是这样:一个繁忙的印务商店里,有很多人排著队等候印务文件,研究人员走前去打插,对排著队的人说:“对不起,我只是要印五张,可以让我先印吗?”结果有百分之六十的人肯让位。
第二次的实验:同样在很多人排著队等候复印文件的时候,他们走前去说:“对不起,我很赶时间,我的车引擎还开著,车就泊在外面,可以让我先印吗?”结果这次有百分之九十四的人答应研究人员的请求。这次的实验就是给对方一个理由,看看排队的人会有怎样的反应。
研究人员进行第三次的实验,突然发现一个近乎荒唐的事情:就是研究人员对著排队的人说:“对不起,可以给我先印吗?因为我一定要复印。”他们这样说的目的是:给他们一个不是理由的理由,看看他们会有什么反应?研究的结果是:给了这种废话的理由之后,竟然会有百分之九十三的人答应他们的要求!
兰格发现,原来当这些人听到“因为”这两个字,连下面所讲的话,即使不是理由,他们也会有程序化的判断,认为接下来那应该是理由。
若要表达不同的意见,有很多人都会说到:“你这样说是没错,但我认为...”这个时候,假如把“但是”改成“而且”,而其它不变,那效果就不一样。因为潜意识听到“而且”,就不觉得你是在表达不同的意见,而是趋向于对方在认同我的判断。
“你说得没错,但是我认为还有其它的方法。”
“你说得没错,而且我认为还有其它的方法。”
读这两句话,你的感觉是不是有很明显的不同呢。
潜意识每一次判断背后的都有一套程序。每一次判断时,潜意识都会根据这套程序来进行判断。
每一个人的潜意识的判断程序有上万条,但有90%的判断程序是有漏洞的,不能做到天衣无缝的。但这是不可能做到。如果你强迫自己去修改潜意识的判断程序,反而没有多大的效果,而且会把自己的搞得一身累。
价值背后的秘密
在大多数的情况下,有价值的东西,是要经过努力得到,而没价值东西,就很容易得到。
这就养成了潜意识在判断事物的价值高低,是以它是得到的难易来决定的。
有一位美国女性告诉鼎鼎大名的社会学家说,她在十九岁那一年,结识一位二十七岁的男人。开始约会的时候,她并不爱他,但是,在一次父母偶然碰到他们的聚餐(普通的聚餐)便开始从中作梗、对他们的交往横加干涉后,她从那一刻起就开始爱上他了,父母后来越是激动的反对,他们爱得就越轰轰烈烈!
她说:“我跟他根本就是两个世界的人,他绝对不是我要的男人。如果父母从来就没有干涉,我即使跟他在一起,也不可能超过一个月……”女方为了要抗衡父母施加的压力
因此选择了原本不太喜欢的男人,在某个层面上,是父母的激将法促使女儿爱上那个男人的。
这就如电脑游戏一样,一定要经过不同阶段的难关,最后的胜利才是值得的。
社会心理学家将这种现象解说成:“罗密欧与朱丽叶效应。”
是罗密欧与朱丽叶效应,还是梁山伯与祝英台的效应,所有赚人热泪的小说,电影可说是同出一辙:原本两情相悦的男女,总是受到文化、种族、家庭背境、大时代的客观因素百般阻绕,面对重重困难,最后凄美的分离,所以罗密欧与茱丽叶殉情自杀、梁山伯与祝英台双双化蝶而飞!
社会心理学家已经得到肯定的结论:“情侣因为父母的介入、干涉、反对,这对情侣会爱得更炽热;相反的,干预降低,爱情的感觉反而自然降温。”
故此,所有的价值都是虚幻的,明白价值游戏的人,就可以扭曲价值的大小。至于怎么做,自己去研究就知道了。
女人为什么要化妆?
在西方的国家,几乎所有的女性在接近十岁的时候就懂得化妆的重要。由古至今女人化妆最重要的有三个部位是眼皮,脸颊,嘴唇,这三个部位是和女人的生理现象有关的,因为她要男人以为她有性高潮。
潜意识的判断程序的形成,有些是后天,但还有些是先天形成的,是由祖先经验得来的。
从基因的演化角度来说,女人将自己的眼皮、脸颊和嘴唇涂红是最原始的化妆,当时她们这样化妆的目的是为了吸引男性的注意。因为,女人性高潮的时候,她们这三个部位是会充血的。当嘴唇充血胀大时,看起来就比较红和光滑,故此涂上口红。女性在性高潮的时刻,双脸颊会泛红,所以涂上腮红。而且高潮后,眼皮附近的肌肉会松弛,眼睛会呈现类似半开半闭的:“销魂眼”,那么在眼皮上涂上眼影,让眼睛看起来像是半开半闭的销魂眼。化妆的时候,涂红这三大部位,是让男人对女性产生有利的错觉判断,见到这三个部位时,潜意识就觉得有点销魂了,所以会被吸引,而不管他曾经是否看过女性在性高潮的时刻的样子。
潜意识判断除了依靠程序来执行之外,还有一个明显的特点——潜意识判断是很容易受到你当时内心感觉的影响。
假如你今天的感觉很好,你看问题都会很容易看到好的一面,而如果你的今天感觉很糟糕的话,你就会很容易把问题看到不好的一面。我建议当你心情不好的时候,请不要去思考有关人生这类的问题,因为你的感觉会把你带到一个不好的思考方面去的。
你喜欢的人,你对他的评价就会倾向于好的一面。讨厌一个人,就很容易看到他不好的一面去。
你和别人沟通的时候,如果你一开始讲的话能让他赞同,那么后面你所讲的话就很容易让他赞同下去。这是因为一开始,你让他赞同你所讲的,那么他对你产生了认同的感觉。这种感觉会引导他的潜意识对你下面所讲的话的判断方向——你讲的是对的。
反之,如果他一开始不认同你所讲的,那么他就会很容易反对你所讲的。就像两个吵架,彼此不认同对方,他们在潜意识处理对方的话是朝着反对对方的方向去思考的。和事佬在一旁劝架时,说对方怎么好是没有用的。

 

 

 

 

 

 

 

 


第六篇、记忆背后的潜意识
第一点,你记忆是储存是由潜意识里来执行的。潜意识把你经历过的每一件事情都给记录下来,不管是重要还是平常的小事;不管是真实的,还是你想像的;不管是你现实发生的,还是梦中发生的事;你刻意记住还是没想要记住的。
潜意识统统都会把这些记录下来,放在你的大脑记忆区里。打个比喻,你的大脑就像一部存储量特大的电脑,潜意识会把你经历的事情都输进里面了。
曾经,美国有过这样的一个可口可乐电视广告。它的广告是很简单的,你在其中一幕见到有一瓶可乐正倒著出来,黑黑的可乐就倒在一个玻璃杯里,最后一幕就只是打出DrinkCoke。这是一则很普通的广告,但是当广告出来后,可乐的销量就增加得非常好,有些广告商就不知道为什么。后来有一个专家把它的秘密公开。他们发现原来你把广告的录像放得很慢的时候,在不同的特定的片段,在三千分之一秒,倒著出来的可乐上面的反光光影刚好形成三个扭曲的英文子母:SEX。当这个秘密给别人知道了后,可乐就把这电视广告收了回去。
看到这个例子,我就觉得潜意识真厉害,什么都逃不过他的记录。连我们肉眼看不到,他也把它记录下来。
你自己经历的一切事情都会记录下的,包括你听过声音,你看过的图片,你做过的动作,你闻过气味,你经历过的内心感受等等。
我们记忆的内容一般都会和我们脑海里的旧的记忆建立联系。比方说,你要记忆一个单词字母,潜意识就会把这个单词和它的意思建立起来。而当你看到单词,潜意识就通过它们之间的联系而找到单词的意思。
回忆就是潜意识从记忆区搜索你想要的信息,然后将信息传送到你的意识层面上,这时你就可以感知到了。
一旦你一想到什么,潜意识就会搜索与这什么有关的信息。这是自动的执行,不需要意识去命令的。
比方你看到一副画,潜意识就会自动的搜索有关这幅图片的有关信息。你立刻就知道,这幅画我在哪里以前看过
请你不要想青蛙,不要去想它长得是怎样的,不要去想它是什么颜色的。
请问你的头脑刚刚有没有想到青蛙?
只要你接触到的东西,潜意识就会开始寻找有关它的记忆。这是很难去控制潜意识不去寻找的。
记忆新内容一般都会和我们脑海里的旧的记忆建立联系。比方说,你要记忆一个单词字母,潜意识就会把这个单词和它的意思建立起来。而当你看到单词,潜意识就通过它们之间的联系而找到单词的意思。
你记忆的东西越是建立越多的联系,搜索就容易,你回忆起来就自然越轻松。为何经过理解好的知识就很容易记住,就是这个道理。
我们的各个记忆联系在一起,形成一个巨大的渔网。各个记忆点联系在一起。
感觉跟记忆有什么关系呢?
潜意识在记录你所经历的事情时,都会在每一件事贴上感觉的标签,而潜意识搜索就是凭着这个感觉标签在搜索的。感觉越是强烈,潜意识就越是容易搜索到。
你回想一下,过去发生的事情中,令你难堪的事你是不是容易回想起来,而你感觉平淡无奇的,你就很难回想起来。我们之所以要记住毫无意义的事情要重复多次,其实是为了加强我们内心对记忆这些本来在你内心毫无感觉的事,变得有感觉。如果你记忆的东西是让你感觉很另类的,那你就根本只需一次就可以轻松地把它记住。
人为什么会容易记仇?
大部分的人会很容易回想起别人对不起他的事,而忘记别人帮助过的事。这就是因为,对我们造成伤害的事,感觉的强烈程度比较强。
想想当别人做了对不起你的事时,你当时内心的感受是怎样的?而当别人帮助你时,你的感受是又是怎样的?那一个感觉强烈些?
如果你觉得别人做了对不起你的事时,你的内心感受比较强烈,那你就不必哭着告诉我:“我对他帮助了那么多的时,他好像都忘得一干二净。我N年前,不小心对他做了一件错事,他到现在还记得。”
潜意识远离不好的感觉
记忆时,你要尽量把心情放松,而不要有压力感。为什么呢要这样做呢?
当你感觉要压力时,潜意识会把压力标签贴在你所记忆的东西上。
而潜意识会逃避不好的感觉。压力感就是其中的一种。潜意识搜索相关记忆时,就努力地避免选择带有压力标签的记忆。所以你就很难回想起来。放松的感觉就不一样。可以说,潜意识很喜欢放松的感觉的。我也不到为什么?
当然除了这方面的原因之外,还有其他的因素在起作用。
消失的记忆
有些人会忘记过去发生令他感到很痛苦的记忆,就是因为潜意识讨厌痛苦的感觉,而努力避免选择与这种感觉有联系的事情。
十九世纪中叶,维也纳的医师约瑟夫.布鲁尔治疗过一个罹患恐水症的女病人,她的症状是无法喝水,虽然她可以把杯子端到嘴巴旁边,却怎么样也无法把杯子里的水喝进口中,那真是一幅非常诡异的画面。结果,连续六个星期,她没有喝到一滴水,唯有仰赖吃水果来补充水分。布鲁尔成功地诱导她进入催眠状态,于是,她回忆起病症的根源。原来她曾经到一位英国女人的家里拜访,见到一只狗正在喝玻璃杯里的水。她觉得非常恶心,但为了保持礼貌,她什么也没说。回家之后,她就开始无法喝水,也忘记了这事情。等她说出这段遗忘的记忆之后,从催眠中回到平常的意识状态,无法喝水的症状就消除了。
潜意识会抑制痛苦的记忆,可是记忆所留下来的后遗症可不会被抑制的。
为什么记忆的材料对于你将来回忆起来是有很大的影响的。比方说,我对声音的记忆,不如我对图片的记忆好。这是为什么呢?
这是因为不同的人对不同记忆的材料的感觉不同。有些人对声音比较敏感,那么通过听录音带来学习的效果就比较好。而有些人有对图片比较敏感,那么看视频来学习就比较好。这是因人而异的。有些人天生就对图片记忆很敏感。通过后天的努力,你也能使自己对图片记忆很敏感。
假如你记忆时,能调动更多的感觉器官,如你的眼睛,耳朵,肌肉,那么你的记忆的效果就越好。
如果记忆不在重复更新,那么随着时间的发展,我们的记忆上的感觉会渐渐的减退了,最后可能就变得没有什么感觉了,所以我们再次回忆时,这份记忆潜意识就很难搜索到。
每一份记忆都会有附带一种感觉,感觉越强烈,越特别,越喜欢的,潜意识就越容易搜索到。
然而,这附带的感觉标签是可以改变的。
当我们回忆一件往事时,我们能够重新地改变记忆的感觉标签。
比如有一段痛苦的往事,每次回忆时之后,你会感觉到很痛苦。然而,有一天,当你突然间领悟到这段痛苦的往事有着不同的含义,它是有意义的。你反而感谢你生命中经历的这段往事。此时,你的记忆标签被改变了。
从而以后,当再次回忆这段往事,你感觉不到痛苦了,而是轻松的感觉。
所以,我们的记忆标签可以被改变着。这就有了一个心理治疗的方法,我们可以改变记忆的含义而去改变我们对这份记忆的感觉。
一些令你难堪的往事,或一些让你痛苦的往事,或一些让你不堪回首的往事。当别人提及到,当你想到,内心是不舒服的。这时你可以通过改变你记忆中的感觉标签去解决这些问题。
我归纳起来,有三种方法去改变我们的记忆的感觉标签。
一种是改变你看问题的角度。你重新去理解你过去记忆的方法。比如有很多人把过去受的苦当作是磨练,并感谢有段经历。所以他们回忆往事时,是不觉得是痛苦,反而是自豪。这种是我们很常用的方法。我想你也用过这种方法。同样的一件事,当你换个角度,你就可以感觉到很轻松。就这么简单,OK。大部分的情况我们都是采用这种方法。但仍然有一小部分是难以去改变的。这就选用到另一种方法。
第二种方法:链接法。这种方法就是因为你无法找到一个令你满意的角度去理解你的往事,或是有了,但你的潜意识并不认同。比方说,某人被人羞辱,当他回忆这段往事,他很痛苦的。但他无法承认这是一件磨练自己心智的事。
采用链接法发就可以改变他内心对这段往事的感觉。链接法就是有直截了当地改变感觉标签。这不是通过理性思考的得来的,而是联接。换个说法,就是条件反射。
在很多年前的苏联,有一个很出名的科学家,他就是Pavlov。他做过一个很有名的试验,在试验室里有一只狗,附近有一个铃,然后他就敲打铃而把狗爱吃的肉食拿出来。那么狗看到爱吃的食物,它就开始流口水了。他把这几个步骤重复很多次后,发现到只要敲打铃,而没有把肉食拿出来,狗还是照样的流口水。他发现狗的生理反应,已经受一个不相关的声音影响到了。换句话说,他成功的制造出那只狗的流口水按钮。
解决偏食问题个案:
甲,女,18岁,人见人爱,车见车载,最讨厌吃青菜,看到青菜时,就感到有股怪怪的味道,觉得很不舒服。
心理医生:你最喜欢吃什么,选择一样味道特别好,特别开胃的。
甲:牛扒。
心理医生:闭上眼睛,想象现在你的眼前左边有一盘牛扒,右边有一盘青菜.你看到,感觉到了吗?
甲:看到了,感觉到了。
心理医生:注意,一会儿我说什么你就想象自己看什么.我说牛扒你就看牛扒,我说炒青菜你就看青菜。
甲点头表示明白了。
心理医生:牛扒味道好香,牛扒吃起来很爽,真好吃!
甲看牛扒。
心理医生:炒青菜.青菜也好吃,青菜含有大量的维生素,对身体非常健康。
甲看青菜,心理学家引导甲一会儿看牛扒,一会儿看炒青菜,就这样不断重复大约10次后.
心理学家:你现在对青菜的感觉怎么样?
甲:挺好吃的。
心理医生:现在想象你吃了一点牛扒,也吃了一点青菜.
现场动态情况:甲想象着既吃了牛扒,也吃了青菜。
心理医生:好了,调整结束了.你可以睁开眼睛了。
现场动态情况:
心理医生拿着盘青菜,让甲吃一点青菜,甲吃了说,味道真好。
方法就是这样,懂不懂就看你的理解力了。
第三种方法:变形法。就是通过想象力把过去的记忆扭曲化,从而把感觉标签换成别的。
我在第四篇中讲得很清楚,我就不在罗嗦了。
一个关于记忆的秘密。
曾经,有这样的一个心理实验:心理学家请了很多一些人来做一个记忆再现的实验。心理学家告诉他们:“你们小时候都曾经迷路过,这件事,我已经从你们的父母口中得出。你们能否回忆起这件事情来”。结果有一部分人回忆出这回事来,并且还能描述他迷路时的情景。
然而真实情况是:他们小时候都没有迷过路!这一切都是心理学家撒的谎。但是他们却可以描绘出不存在的记忆。
原因在于只要你认定有发生的事情,你的潜意识会帮你创造出一个不存在的记忆。

 

 

 

 

 

 

 

 


第七篇、如何与别人的潜意识进行沟通
什么是沟通?
简单的说就是交流观点和看法,寻求共识,消除隔阂,谋求一致。沟是手段,通是目的。
良好的沟通有九成是在潜意识层面上进行的。
当你与一个别人对视一秒时,虽然你们两个都没有说出一句话。但在潜意识层面上“说”的话有一页纸那么多。
所以,嘴上说得在好听也没有。在潜意识层面上,如果没有进行良好的沟通是没有用的。
如何与对方的潜意识进行良好的沟通呢?
首先,聆听。
没有良好的聆听是不能产生好的沟通。
聆听不要只是用心听就行了,还要让对方知道我有在听你说话,也就是让潜意识知道你在听。
如何让对方知道你在聆听。我归纳起来,有两点。
第一,身体姿势。
当你和他人交谈时,身体轻微前倾表明你正在听对方讲话,并对其很感兴趣。这对于他人来说通常是恭维,他将很愿意继续与你交谈。
当你身体后仰时,即便你是很认真在听对方讲话。大多数的人潜意识会这时觉得自己被猜疑,而感到不自在。因此这种向后仰的姿势往往导致对方不愿意在继续谈下来。
在交谈中采取一种随意而自然的身体轻微前倾的姿势,这种姿势表明:“我在听,并且我对你谈的话题很感兴趣,继续谈下去!这样,对方会愿意接下去和你谈。
需要注意的是,不要太近、太快地侵犯对方的“私人空间。”如果形势允许,离得越近越好。如果发现对方向后移动,那你就要停止向前靠近了。
其次是点头,对方的潜意识会认为你理解我讲的内容。因为它发出的是赞同的信号。尤其是当对方讲得很兴奋时候,你的点头更具有威力。
第二点,要有眼神交流。
不要只顾着听,而忘记了看。直接的眼神交流会让对方的潜意识认为你正在听对方讲话,并且你很愿意了解他。
但太多的眼神交流反而会适得其反。如果你一直盯着对方,他会感觉很不舒服。最好中间有简短的间隔,你可以观察对方脸部的其他部位。你也可以在他的两只眼睛之间来回看。
进一步与对方的潜意识进行沟通。
假设你喜欢喝咖啡,我喜欢喝茶。你来到我家的话,我应该请你喝什么呢?其实,就要看我的目的了。假如我是不讨厌你的话,那么我什么都不请你喝。不过,假如我的目的是要让你喜欢我、尊敬我的话,我就应该请你喝你喜欢喝的。你喜欢咖啡我就给你咖啡,你喜欢茶我就给你茶。这就是中国人讲的一句名言:见人讲人话,见鬼讲鬼话。
那么,现在问题来了,我们如何做到见人讲人话,见鬼讲鬼话?
假如你多注意到有两个好朋友在聊天。你会发现,当他们聊到最入神的时候,他们的动作很相似。例如:其中一个人讲到一半时身体向前倾,另外一个人也会很快的就跟着向前倾。
当这两人已经认识了很久,信赖感和感情都已经建立了多年。现在他俩聊的很过瘾时,肢体动作就开始互相模仿了。假如见一个陌生人时,我们就马上模仿对方的肢体动作,会产生什么效果呢?答案是很积极的,他们发现当你这样做的时候,对方会很快的对你就有一种一见如故的感觉,这就是我们中国人所说的缘份。
其实你也应该有试过类似的经验,你和一个老朋友天南地北,谈得很过瘾的时候,他可能还没讲完那句话,你就已经接着讲了下去,就好像对联一样。只因为那一次你不小心配合了他的语气和肢体动作。所以他要讲的下一句话,你就因为共鸣的关系,好像知道他要讲什么。假如你有更好的共鸣,你也有可能好像就知道对方的下一个念头或想法。感觉上你的朋友就认为你好像很了解他,所以我们中国人有一句话:知己难寻。因为真正了解自己的人少之又少,当我们能有幸遇到这些人的话,很自然的就会把他们封为深交。
我把这种现象称为潜意识镜像效应。
当你模仿他的动作时,就像对方前面有一面镜子一样,所以,潜意识以为这是他自己的样子。
当你模仿一个人到了共鸣的阶段,对方反而会模仿回你。不过请记得,你是不可以模仿了你的朋友一个小时后,忽然间你用力一拍掌,跳起来摆出一个黄飞鸿佛山无影脚的架势,然后很期待看着你的朋友……他是不可能也跟着你摆出黄飞鸿的架势;也不要期待你模仿一位女士多时,然后开始骚抓你的裤裆,看看她是否也会做出同样的动作;你只需要做出一些小动作,测试一下他会不会跟你。例如:咬一下自己的下唇,或移动自己的手。
可能你会想:“这岂不是太容易了吧!我就好像猴子一般不断的跟对方的动作,对方就会对我有好感?”请注意,有些动作是你不能跟的。
如果对方因为可能曾经中风,讲话时可能会有某些缺陷,歪着嘴跟你说话,你千万别跟。或有些时候,别人把他的尾指塞进去鼻孔中作惯性的清理工作,请问你跟不跟?或者你是位男士,和一位女士谈着,她可能也有些很特别的动作,谈到一半时,她也很理所当然,婀娜多姿的用她的一双玉手往她胸膛两旁一夹,开始调整乳罩。那么你是男的,你跟吗?又或者,你是光头的。你正和一位拥有洗发水广告女主角般长发的女生聊天,她也好像是觉得自己正在拍广告一样,一直耍弄她的秀发,还蛮有功夫的耍到好像在附近就有一个无形的大电风扇在吹着她般。那么你又没头发,你难道也要好像舞狮般的去耍弄你的光头吗?
模仿不一定要一致,相似就可以了。
例如:对方调整自己的眼镜,而你如果没有眼镜,可以搔搔自己的眼尾处。这要看当时的情况来决定。
还有一个原则:模仿要不同步,以防对方发现。如果对方发现你在模仿他,他是不会对你产生共鸣的,会觉得你很奇怪。所以当对方做出一个动作后,你可以等三秒之后再做。
除此之外,还有更棒的绝招。
在那之前,有必要先懂得人的三种类型——视觉型,感觉型,听觉型。
认出视觉型的人
视觉型的人通常有以下的特徵:这种人讲话会比较快,声调比较高,句子比较短。假如你有些朋友是跟你讲起话来就像机关枪的扫射一样,你那位朋友很可能就是视觉型的人。
视觉型的人还有另外一个特徵;讲话时喜欢比手划脚,因为他希望能够用手在空气中,把他的意思画给你看。
另外一个最容易认的特征是:当你问他一个很重要的问题时,记得不要问他:“一加一等于多少?”这种想都不想就能回答的问题。问他须要用头脑去想的问题。如:“你觉得人生短短几十年,终归一死,到底有什么意义呢?”通常,他还没答你前,眼睛会先向上看,好像在找东西一样。问题越难,他就会看得越久。其实当我们的眼睛向上看时,我们就会刺激到在我们头脑后部的视觉神经。
认出触觉型的人
那么触觉型的人是视觉型的相反。这种人讲话会比较慢,声调比较沉,而且讲话时喜欢作出停顿。他停顿的原因不是因为他觉得比较酷,而是因为需要先把感觉拿出来后,才有办法说出口。
假如你有些朋友是跟你讲起话来,久不久就会触摸你一下或动你一下。你那位朋友也很可能就是触觉型的人。当你问他一个很重要的问题时,他的眼睛不是向上看,而是向下看。以后有机会跟朋友聊天时,特意的问他一些伤心的往事,假如他的眼睛是看了上去才跟你讲的话,其实他是抽取了视觉记忆,意思说他已经看透了那件事情。所留下的只是视觉上的记忆,那件事情的感觉已经烟消云散了。如果对方是看著地上跟你说:“我已经把那个臭男人忘掉了。”千万别相信他,因为他的感觉还在。
认出听觉型的人
听觉型的人讲话时不会太快,也不会太慢。声调不会太高也不会太低。透过训练的话,声调变化能够有灵活的表现。如电台的主持人或话剧演员,你看不到他,也摸不到他。所以他唯有用他的声音来带出画面或感觉,声音上的功力是不可缺的。
听觉型的人也是这三种类型里面最喜欢聊天的一个类型。如果你问他一个很重要的问题时,他的眼睛不是向上看,也不是向下看,而是向旁边左右看,因为向左右看时的精神容易集中在耳朵。
好了,知道如何看出对方类型后,要怎样才可以做到见人讲人话,见鬼讲鬼话呢?
绝大部分的人内心都是自私和以自我为中心的,每个人的内心深处都觉得自己的价值观是最好的,所以每个人最喜欢的沟通方式就是自己的沟通方式。况且假如对方以你的方式来跟你沟通,你较容易明白对方的意思,你也较容易的把你的意思传达给对方。
对于视觉型的人,你要讲话速度要快。我是属于视觉型,讲话速度很快。我以前常常因为讲话快到别人都听不清。我妈妈老是叫我把话放慢点,我老是都做不到。因为把说话速度放慢了,就感觉很不爽。
有一个现象:有很多政治家讲话是很慢。我一听就很不想听。所以频率不对,就难以沟通。
如果对方讲话快,你就要讲话快,他就会很认同你。而对方如果讲话很慢,那你就慢慢讲。
你可以会问:“为什么我不会做自己呢?我什么要我配合他。”这就看你想不想要跟对方良好的沟通咯。就如我,我也常常很懒得去配合对方的说话速度。
有一次我遇到一个超触觉型的人,说话特慢。我心想,就配合你吧。结果我们聊了整整一个小时,他很开心。可是就是搞得我好累。在此借此表达自己的当时内心的痛苦感受。
与触觉型的人沟通,除了要慢下来以外,记得还要跟他有触摸。问题是要摸哪里?请谨记这个口诀:
他摸你那里,你就摸回他那里。
对!你没看错。假如对方跟你聊天的时候,久不久就拍拍你的肩膀。那么对他来说拍肩膀是可以接受的,所以他才一直做。你千万别不拍他的肩膀,却常常打他的胸部,对方未必接受。你就用回他的方式来跟他沟通就对了。那么假如对方大概五分钟触摸你一下,你就大概五分钟摸回他一下就对了。如果他五分钟摸你一下,你却五分钟就摸了他十下的话,你将快过闪电的被对方定为一个毛手毛脚狂。
请记得,没有所谓的触摸太多,当你触摸多过对方时,你就是摸太多了。请也务必记得:没有所谓的讲话讲到太大声,当你的音量大过对方时,你就是太大声了。
在美国的警察都受训去触摸犯人的肩膀外侧或手臂。目的是当一个犯人终于投降放下武器的那刻,其实还是蛮紧张的,触摸就能缓和他的心情。
美国的另一项研究发现那些有赚小费的女侍应,有一小部份的会比其他的女侍应多赚很多倍的小费。刚开始的时候科学家们以为是不是会和貌美有关系。后来他们发现这一小组的女侍应不一定是貌美的,她们只有一个共同点:她们都有触摸顾客的习惯。
另一着名试验是在一所图书馆做的。当图书管理员把书交给会员时,有些是刻意不小心指头轻微的擦到对方的手指,有些就完全没有接触。当会员一走出门时,研究员就上前作调查,叫他们给图书管理员的服务打分数。结果有被碰触的人都给较高的分数。
所以说,触摸除了面对某些文化上的禁忌外,都将会是一个蛮有实用价值的沟通元素。并不只限于触觉型的人。
请记住:适当的轻微触摸能缓和他人的心情。
如果你已经结了婚或在一段感情中,我鼓励你们尽量有多点触摸。根据一个研究,男女之间假如要维持亲密度,每天的肌肤接触要有十五分钟。我们不是说你好像交功课般抱着你的伴侣同时又偷瞄着手表。十五分钟后,你就推开他而說:“好了,够了!”只要每人的肌肤接触加起来有十五分钟的话就可以了。
假如有样东西要卖给触觉型的人,最好能够让他接触到那产品。假如是买车给他的话,跟他解释车身的线条或形状是没用的。最好的方法是讲他坐上车,把引擎开动,叫他踩油门感受它的动力。因为触觉型的人较习惯用身体来明白他的世界。
听觉型的沟通方法
假设你遇到听觉型的人,切记你讲话的声调不可刺耳,因为他们的耳朵较敏感。洽谈或闲聊可选择较静的地点。这种人的耳朵对声音的质素是很讲究的,鼻音不要太重,声调不要过于尖锐。这种人很喜欢聊天。所以切记不要只是你讲,又不可以只是他讲。他是最希望能够听到你的声音,同时又要听到他自己的声音。有东西要卖给他的话,最好以好听的声音解释给他听。假如是卖车给他的话,可能就要让他听到汽车引擎的声音。
好决定和坏决定的分别
通常我们人生中所作的坏决定,只是用到五官里的一个管道而已。假设你跟我說:“这个决定看起来不错。”那么我就知道你有用到视觉的管道。但是当我问你:“你对这个决定的感觉上如何呢?”假如你答不到我的话,很可能你根本没有用到你脑中的触觉管道。不够全面的思考,就有机会作出不好的决定。
怎样才是一个好的决定?通常这样的决定将会三个管道都用上。你可能会跟我讲:“这个决定看起来不错,听起;来也很好,感觉上蛮充实的。”那么这就是一个很好的决定了。
所以当你爱上一个人时,通常是全部五个管道都会用上的。你试想你过去最甜蜜的热恋经验,你是否每天都很想看到你喜欢的这个人?我相信你很想听到他的声音,想抱他,闻到他的味道。甚至视你们之间的亲密程度而定,可能你会连舌头也用上。
所以一个谈着恋爱的人就算想保密,他身边的人也很容易看得出。因为他看起来春风满脸,非常的活。为什么会看起来这么活呢?很简单,因为你的五个管道一齐全方位打开了,就好像孔雀开屏一样。不过呢‥‥
很不幸的在恋爱多年后,你觉得你已经得到她了,就可能删除其中一个管道。再过多一年,又删多一个管道。最后删到只剩下一个自己平常最惯用的管道。多数的男士就用回视觉管道,而女士们通常是以听觉或触觉管道为多。所以假如你太太常跟你說:“老公,为什么你不再拖我的手了?”那么她的情感管道就是触觉型了。假如你女朋友不断的跟你说:“亲爱的,为什么你不再跟我说你爱我了?”那么她的情感管道可能就是听觉型了。那么身为老公的你就可能会跟她说:“哎!你还好意思问我,为什么你的样子看起来不同了?”
这也是为什么色情业是比较视觉化,因为客户群主要是男人。而女人脑中的语言区域和男人的对比是七对一,所以她们比男人更喜欢讲话是正常的。这也是为什么爱情小说是写给女人看的。
街上乞到钱的秘密
曾经有些科学研究,派三组不同的人到街上去和路人讨钱。第一组的人只是问人讨钱,而没有和对方有眼神的接触。第二组人是和对方有眼神的接触同时又向他讨钱。第二组人除了有眼神接触和发问之外,讨钱的那刻有作出身体上的碰触。
最后的答桉是,第三组的人是得到最多钱的。由此可见,眼神就是视觉管道,向人讨钱就是听觉管道,而不经意的触摸就是触觉管道了。三个管道一齐用到是,我们就较容易的接受别人。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


第八篇,如何与自己的潜意识沟通
每一个人的潜意识都很想与意识沟通,它不断地发出讯息,只是我们过去很少注意到,亦不知道如何做而已。
比如你要时候不自觉在脑海里显现出一个念头,而且之前是没有什么前兆的,那就是潜意识想与意识沟通。 
潜意识的位置
潜意识虽然在我们的脑里,但是它是经由我们身体的情绪感觉而让我们知道它的存在的。当我们需要与它沟通时,我们可以把注意力放在你身上的任何一个位置都行,你喜欢就行。我通常是想象潜意识在我的手心里。因为这样与潜意识沟通比较方便。
沟通前的准备
找一个舒适平静没有滋扰的环境坐下或躺下,做数个深呼吸,使整个人放松和平静下来。
沟通时
你已经认定了潜意识的位置,就在内心对它说话,不必说出声来。态度应该诚恳、专心和信任。开始时第一步总是多谢潜意识的照顾,过程中亦应慷慨地多对它说多谢。因为潜意识无时无刻都在照顾你,难道你不应该对它说声谢谢吗?
不要认为潜意识帮助你是应该,更不要把潜意识当奴隶来是使。应该把它当作是你非常信任的好朋友。如果你对自己的潜意识都不信任,那么你还有什么可以相信的呢?
步骤
在内心对潜意识说:“多谢你每一天都用心照顾。我现在想与你沟通,可以吗?”
静心、放松身体,等待潜意识的回应。不要期望潜意识会回答什么。它不愿意就要尊重它。它愿意你就感谢它吧。
潜意识的回应通常有三种情况
第一种:你可以听到你心里有个声音:“可以”。这种结构很好,潜意识是通过语言来与意识交流。
第二种:你听不到声音,但你就是能感觉潜意识同意了。这是透过感觉来回答的。
第三种:没有什么。你听不到任何的声音,也没有感觉到什么。原因有很多种:你不过放松自己,继续放松自己,重新再问。与潜意识沟通切记心急,要慢慢来。
如果你以前有老是骂自己没用,说自己蠢,老是否定自己。这样做其实是在骂潜意识,你现在就它出来很你沟通,它能肯吗?这种情况要耐心多做数次,便会得到它的回应。
接下来你就可以沟通。
潜意识的回答一般都是选择性回答。所以你在向潜意识提问时,就问一些可以选择性的问题。
比如:我应不应该去做这件事呢?是不是因为这个的原因呢?今天去玩还是学习好呢?诸如此类的。
当你问完问题之后,你就耐心地等潜意识回答就可以了。
心中要尽量掏空,不要期望潜意识会回答某个答案。
如果你与潜意识沟通到很熟练的情况下,你可以向潜意识提出任何的问题的。
有个例子
王先生有多年的胃病,去医院检查多次,都没有发现什么问题。后来,在心理医生的指导下,与自己的潜意识进行沟通。潜意识告诉他是不是身体问题,是心理问题。之后,王先生对其心理问题的原因进行了大量的猜测,都被潜意识否定了。无奈下,心理医生叫王先生直接问潜意识到底是什么问题。没想到,潜意识告诉他是几年前因一件小事,他生上司的气,但当时他把愤怒的情绪抑制在心里,一直都没有去处理,才导致胃病的产生。王先生觉得不可思议,然后他对潜意识说,事情已经过去了很久了。我已经不再生气。这后,他的胃病就再也没有犯过。
如果没有进行潜意识的沟通,我看王先生永远也想不到胃病会跟这件事联系起来。
沟通后
你答应过潜意识的事必须去做,不然潜意识下次有可能不想与你沟通。
有没有效果,谁做谁知道。


第九篇、潜意识与催眠
“催眠”这名词相信各位已不莫生,但有很多人都把催眠定义得太过于狭隘了。一想到催眠师,就像的一个画面——催眠师拿着一个钟表在你面前晃来晃去,然后整个人就听他指挥了。不,催眠并不我们想象的神秘。其实我们几乎每一个人都有过被催眠。
你应该都有上电影院看电影的经验,两个小时的影片从开始放映到结束时是不是会有一种从影片情境回到现实生活的“差异感”以及两小时怎么过得这么快的感觉(如果影片不是很难看的话!),在看影片的投入过程中就是“类似”催眠状态。
为什么呢,因为你忘了电影院外头正在刮大风下大雨、因为你忘了现在是几点了、因为你忘了你的嘴巴中正嚼着口香糖、因为你忘了你的脚因翘着二郎腿已麻了很久,这些问题可能等到影片播毕时你才会惊觉、亦或是在身旁的人突然的咳嗽声才使你回神。
你是否有过以上的经验呢?如果有,恭喜你,你不必花大钱去找人帮你催眠啦,到电影院去就可以咯!以上述所举的例子,您是否可以体会到“催眠状态”呢!
所以,不要把催眠想的太玄奇,它是无时无刻都发生在我们生活周遭的“现象”,如一定要对催眠做个解释,那我会说,催眠只是一种状态而已。!
你应该有看过3D立体图吧,记得我第一次看3D图片时,总是看不到什么。等到照着说明上描述的方法去试着看,就慢慢的可以从一张原本只是同样纹路的图片中看出令人惊奇的立体图,但有时一闪神把图片的距离拿偏了,立体图马上不见了,又是回到原本的什么也看不出来的画面,总是在尝试几次后,才能把眼睛的焦距持续锁定在适当的距离,以此要领就能在其它的3D图片中看到美丽的画面!
催眠就好象在看3D立体图一般,催眠师只是引导你进入某一种状态。和你看电影的状态是类似的。
这也就是为什么被催眠成功的人,可以在下一回催眠时很快的进入催眠状态中,因为他(她)已可以很精确的抓到自己进入催眠状态中所需要的状态。
所以不要抱催眠想成是一种非常特殊的经验,是一种催眠戏剧化的状态。例如有的人以为会陷入无意识状态,不省人事;有的人则以为会体验到强烈的感觉,像吃了迷幻药。这种对催眠状态的不合理期待与想象,主要是来自电影,小说对催眠的夸张描述。
基本上,除非到达深度催眠状态,否则,在轻度与中度催眠状态下。当事人的意识是清醒的,有时甚至因为内心杂念平息,所以感觉上比平常更清醒。
我会不会被催眠师控制而做出不该做的事?
有著名的催眠大师认为,即使在催眠状态下,也不可能让人做出违反道德良知的事情。例如脱光衣服,说谎,点击别人。
赞成这个观点的学者,主张催眠事如果下了违反道德良心的指令,被催眠者会抵抗。
1939年,罗伦做了一个著名的响尾蛇实验。他在受试者被催眠后,下指令要对方去摸响尾蛇。响尾蛇与受试者之间隔着安全玻璃,所以基本上是安全的,不过,受试者看不见那道安全玻璃,所以并不知道其实是不会摸到响尾蛇的。他暗示被催眠的受试者,哪些响尾蛇是橡皮水管,结果,四个受试者有三个去摸了。
而在没有被催眠的对照组,四十三个人当中,有四十一个人根本不敢靠近蛇笼。
他还另外做了一个实验,叫受试者把杯子里的硫酸泼向别人,受试者泼了。当然,那不是真的硫酸,只是普通的水,但受试者并不知道。
一般来说,被催眠者会明显抗拒显然不道德的指令,例如,拿刀子去刺人。但催眠师如果用伪装的指令,暗示他竖立在前面的是一个稻草人,他就有可能真的举刀刺过去。
如果下指令要对方将衣服脱光,他会抵抗而醒来,或者不予反应。但是,如果引导他想象置身于非常闷热的沙漠,全身流汗,终于遇到了绿洲,清凉的湖水,他可以好好洗个澡,他就有可能在这个幻像中把衣服脱下来。
催眠的方法有很多种。大部分人想到催眠的就想到拿着一个钟表在你面前晃来晃去,然后用低沉声音对你说:“放松~~,放松~~,你觉得自己的眼睛好累。好累~~你慢慢地闭上你的眼睛。”我想,你看着那个钟表在你面前晃来晃去,你肯定会想睡觉的。
传统的催眠方法就是如此无聊的。在我看来就是把一个小孩哄他放松,让他进入潜意识层面里。
不可思议的催眠大师
曾经有一位催眠师在一个催眠研讨会上发表言论时,很罗嗦的讲了二十分钟后,忽然他说:“NOW!”结果有三个人站了起来,走到礼堂的另一方的椅子坐下来。催眠师马上叫人去到他们新的位置,把椅子反转过来,他们发现椅子低下已经用粉笔打了一个叉,而粉笔的颜色是和那个人的衣服颜色是一样的。
这位催眠师的名字叫艾力克森Dr. Milton Erickson。
他可以算是一位绝学的催眠大师。在世时曾接下三万个心理治疗和辅导个案,全美国最难治的病人,通常都会被他们的心理医生转介绍给艾力克森。他的治疗成功率高达百分之九十五。这是一个非常惊人的数口。
但是最惊人的事情不是那百分之九十五的成功率。最令人费解的是,很多病人给他治疗时,以为会被催眠。怎知道去到他的办公室时,只是和他聊天,听他讲故事,还怀疑这老家伙是不是记忆不好,忘了要催眠他。结果当病人离开後,往往两三天到两三个礼拜後,他们发现自己的行为、思想和看法已经改变了。在一次的演讲中,他曾经隐晦的使人作出一些他先前已经设计好的举动。
艾力克森坚信所有的心理治疗只要讲故事就可以。其实当你对你朋友讲一个很精彩的故事,而你的朋友有听得津津有味的时,你就已经把他给催眠了。
你小时候听童话故事时,那就是在催眠你了。老师透过故事来教育你,比起对你说一千遍,你应该怎么做,你不应该怎样做,效果要好得多。
艾力克森有一次给催眠界的一个公开演讲,在台上讲到一个课题的时候,现场就有一个年轻人挑战他说:“艾力克森,我觉得催眠是不存在的,我觉得你们催眠师全部都是在骗人,我看你们一个人也催眠不到,我看你们连我也催眠不到!”他一直不断的挑战艾力克森。
艾力克森最后就说:“不如这样好不好?你走上台来,我试一试催眠你,看看我能不能催眠到你?”那个年轻小伙子血气方刚,他就说:“好!你一定催眠不到我,我现在马上就上来。”
艾力克森本身是一个半身不遂的老人家,所以是坐在轮椅上。当他要跟你握手的时候,需要用他的左手扶起他的右手伸过来。
举个例子,假设我现在要跟不认识的人握手,我要过去跟他打个招呼的话,我应该要这样做:伸出右手,然后问他:“请问贵姓大名?”那个人看到我伸出右手,会有什么反应呢?他的第一个反应,就是会把手伸出来,想跟我握手。为什么?因为他不需要浪费时间,这是人类社交行为的一个自然反应。
不然,假如每一次有人伸手到他的前面,他都要花时间去想想应不应该伸手跟他握手的话,就会很浪费时间了。他的头脑就会把它弄成一个程序,让他很自然、很快就可以作出适当的反应。
当时,艾力克森是这样做的,他举起右手就问那位年轻人:“请问你叫什么名字?”对方也很自然的伸出右手,就在他们的手快要接触的那一刻,艾力克森忽然间放下手,向下弯身绑自己的鞋带,那年轻人有什么反应呢?他就愣住了,看著艾力克森。
艾力克森就假装听不到他的声音,见不到他的表情,只是说:“对不起,我听不到,请问你叫什么名字?”又再次把右手伸向他,年轻人的反应也是伸手过去,他一伸手的那一刻,艾力克森又放下手绑另外一只鞋带。当场那年轻人又再次愣了一下。再次愣了一下的时候,头脑变得完全空白了!
那一刻艾力克森把他百分之九十八的程序式反应都打破了!那么只要把那个程序性反应打破的话,当下他头脑没办法再运作,变成空白,变成空白后他就很容易受影响。
就在那一刻,艾力克森转过头来看著他.然后跟他说:“你现在闭上你的眼睛。”他的眼睛就闭上了。“你作几次深呼吸。”他也跟著做,年轻人就这样在台上被艾力克森催眠了。
在你的头脑空白的那一刻,你变得没有方向感,此时,你是最容易受人影响。我称这招催眠方法叫做打破惯性法。我常用的就是这招来讲笑话的。在现实中,有很多恋人的初吻就是这样开始的。


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